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2025-02-14
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最后一日去青山医院实习😗同朋友嚟食依间屯门好出名嘅台湾菜12pm一开门就去，已经有两三枱客有lunch menu，汤面或饭小食、饮品另加钱▶️ 卤牛肉便当 ($84)卖相吸引🤩有三大块厚切牛𦟌肉质劲软腍似瘦版牛腩🥩中间好多弹牙啫喱位，入口即融算系香港食过数一数二嘅牛𦟌，大块到足够𩠌成个饭食而且卤得入味，甜甜地，令牛𦟌食落Juicy👍🏻另外有泡菜、肉松、半只卤水蛋饭配肉松正！卤水蛋麻麻哋，唔够入味，蛋黄过熟本身米饭质感有咬口🍚▶️ 红烧牛三宝汤面 ($86)个面扁粗身，朋友话质感唔错而且索汤试咗个汤底，偏甜唔油腻个人几钟意😋见佢落咗啲花椒八角牛三宝即系牛𦟌、牛肚、牛筋个牛筋软腍腍，不过未去到爽弹▶️ 黯然销魂安格斯卤拌面 ($82)算系佢哋热门菜式🔥甚少用安格斯牛做卤肉旁边配咗青瓜、泡菜等朋友话味道OK，未去到话有惊喜略嫌酱油调味唔够重▶️ 红烧牛肉汤面 ($84)▶️ 黄金脆皮奶卷 ($42)一客四条，并唔系中式炸鲜奶球大家食嘅时候小心热，入面真系有牛奶忌廉-佢啲牛配料真系做得好出色🤤对个牛腱念念不忘，如果有得散买就好啦haha咁当然其他嘢都做得唔错～服务几好，自动帮我哋斟水，好醒目环境舒服，用
同朋友嚟食依间屯门好出名嘅台湾菜
12pm一开门就去，已经有两三枱客
有lunch menu，汤面或饭
小食、饮品另加钱
▶️ 卤牛肉便当 ($84)
卖相吸引🤩有三大块厚切牛𦟌
卤牛肉便当
$84
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肉质劲软腍似瘦版牛腩🥩中间好多弹牙啫喱位，入口即融
算系香港食过数一数二嘅牛𦟌，大块到足够𩠌成个饭食
而且卤得入味，甜甜地，令牛𦟌食落Juicy👍🏻
另外有泡菜、肉松、半只卤水蛋
饭配肉松正！
卤水蛋麻麻哋，唔够入味，蛋黄过熟
本身米饭质感有咬口🍚
▶️ 红烧牛三宝汤面 ($86)
个面扁粗身，朋友话质感唔错而且索汤
试咗个汤底，偏甜唔油腻个人几钟意😋见佢落咗啲花椒八角
牛三宝即系牛𦟌、牛肚、牛筋
个牛筋软腍腍，不过未去到爽弹
▶️ 黯然销魂安格斯卤拌面 ($82)
算系佢哋热门菜式🔥
甚少用安格斯牛做卤肉
旁边配咗青瓜、泡菜等
朋友话味道OK，未去到话有惊喜
略嫌酱油调味唔够重
黯然销魂安格斯卤拌面
$82
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▶️ 红烧牛肉汤面 ($84)
红烧牛肉汤面
$84
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▶️ 黄金脆皮奶卷 ($42)
一客四条，并唔系中式炸鲜奶球
大家食嘅时候小心热，入面真系有牛奶忌廉
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佢啲牛配料真系做得好出色🤤对个牛腱念念不忘，如果有得散买就好啦haha
咁当然其他嘢都做得唔错～
服务几好，自动帮我哋斟水，好醒目
环境舒服，用上木装修有种休闲嘅感觉
价钱合理，唔收加一，平均$80-90/人
张贴
