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2022-04-05
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我和老公在屯门景峰尝试过几间米线店之后，今天终于来到这间店舖最大，人流最多的米线餐厅吃午餐，最后果然不负众望，这间餐厅的食物质素充满著浓浓的惊喜，怪不得每天都这么多人排队No.1【猪颈肉红薯粉】$43猪颈肉的质感十分柔软嫩滑，鲜美多汁，每一口都充满著淡淡的猪肉气息，至于红薯粉烟韧弹牙之余，同时更完美渗透了猪骨汤的精华，咸咸的，香香的，咸香四溢，滋味非常，我们都吃得津津有味，不亦乐乎No.2【猪扒热伴红薯粉】$42由于猪扒的烹调时间太长，导致肉质不单止变得相当粗糙，同时更缺乏任何肉汁，口感干巴巴的，幸好热伴的调味相当出色，令到每一条红薯粉都有滋有味，五味俱全，让人垂涎欲滴，回味无穷No.3【脆皮猪大肠】$32由于油炸过的关系，所以外皮十分香脆可口，而内里的质感则烟烟韧韧，而且没有任何异味，连平时不喜欢吃大肠的我都对它改观No.4【腐皮虾卷】$26腐皮卷比较细条之余，外皮亦有点厚，同时味道亦没有什么特别，并不太抵吃No.5【豆浆和冻柠茶】$5 & $3虽然豆浆指定了甜度，不过味道却不会太甜腻，可惜柠檬的质素只是一般而已，令到柠茶有些苦涩味价钱方面，猪颈肉红薯粉 $43，猪扒热伴红薯粉 $4
猪颈肉红薯粉&猪扒热伴红薯粉&脆皮猪大肠&腐皮虾卷
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猪颈肉红薯粉
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猪颈肉红薯粉
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猪扒热伴红薯粉
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猪扒热伴红薯粉
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脆皮猪大肠
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脆皮猪大肠
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腐皮虾卷
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腐皮虾卷
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豆浆
$5
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冻柠茶
$3
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总结来说，这间餐厅的食物质素是屯门景峰众多米线店中最出色，亦是环境最好的一间，而且价钱亦不会太昂贵，非常值得大家一试
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