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2013-05-19
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book 左位庆祝朋友birthday, 位置不太难找，而附近亦有停车场十分方便。七点准时去到，危门外o既walk-in 客被turn down 了，店员告知walk-in 的话要8:30pm 先有位...先讲menu, 喜欢佢每个main course 只加$30 就转set (包汤; salad & drink)，咁唔需要受dinner set 限制。三人叫了3个main course -> set, soup of today : 杂菜/ 南瓜忌廉，我o既杂菜汤非一般菜+水煲成，而系满满的蕃茄+菜+ 牛腩，浓而不腻。试了朋友o既南瓜忌廉，反而没有太多预期中o既南瓜。沙律: 鸡肉caesar salad, 味道正常，菜合格。main course: i) 鹅肝risotto 先到: 看来分量少少的，但因为系risotto，所以greasy 程度足以饱肚。risotto o既硬度刚好，饭汁无过多而浸淋饭粒，芝士浓度亦够。而饭上o既鹅肝肉汁香浓，厚薄亦足，圆圆一块够了ii) Angus steak: 5成, 没有over cook, 但牛味不够iii) 大虾linguine:
七点准时去到，危门外o既walk-in 客被turn down 了，店员告知walk-in 的话要8:30pm 先有位...
先讲menu, 喜欢佢每个main course 只加$30 就转set (包汤; salad & drink)，咁唔需要受dinner set 限制。
三人叫了3个main course -> set, soup of today : 杂菜/ 南瓜忌廉，我o既杂菜汤非一般菜+水煲成，而系满满的蕃茄+菜+ 牛腩，浓而不腻。试了朋友o既南瓜忌廉，反而没有太多预期中o既南瓜。
沙律: 鸡肉caesar salad, 味道正常，菜合格。
main course:
i) 鹅肝risotto 先到: 看来分量少少的，但因为系risotto，所以greasy 程度足以饱肚。risotto o既硬度刚好，饭汁无过多而浸淋饭粒，芝士浓度亦够。而饭上o既鹅肝肉汁香浓，厚薄亦足，圆圆一块够了
ii) Angus steak: 5成, 没有over cook, 但牛味不够
iii) 大虾linguine: 等左好耐，linguine 虽然太淋，但吸了很多大虾o既味好鲜，
有蕃茄o既东西一定令胃口大开 喜欢linguine 没有下cream 煮，唔油腻。dessert: (另外叫)
i) 心太软: 一刀切，古古力溶岩般涌出，外皮有点roasted 味 (??同焗肉同一个oven?) 好味便行了~~haha
ii) 流心芒果芝士蛋糕: 质地似mouse cake, 芒果味太抢，盖过了芝士
环境、服务不错，屯门价钱食中区quality!! 小小的店子没有因为地区而令生意差，外面人龙一条，连book了枱想加位o既都难。店内气氛似去了泰国resort, 好relaxing!!!
赞的店~~ 下次要试fillet
题外话/补充资料：
木椅子的确有resort 气氛，但见隔离枱o既老人家坐得不太舒服。建议提供cushion ，食店除了食物外，同样应让顾客坐得舒适自在。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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