糧船灣有利海鮮漁村

营业中

休息中

揾山行顺便揾地方食午餐，Openrice粮船湾，只找到这家餐厅，Book个位试下好唔好食.由上窰行到地质公园，行到指示牌前往北丫，再跟Openrice指示就找到，都好方便。到个餐厅时，发现环境好美。我们三人叫了六个𩠌，泥鯭粥，椒盐鱿鱼，咕噜肉，豉椒炒蚬，蒜蓉蒸扇贝。泥鯭粥足料，味道好吃。椒盐鱿鱼极力推荐，炸粉薄，鱿鱼坚爽。咕噜肉，汁甜酸比例洽当，肉炸粉薄，香口好吃，值得推荐。豉椒炒蚬足秤，豉椒汁够味。蒜蓉蒸扇贝，明白品种问题，所以属细小品种，味道不赖。老实讲，味道不及出面餐厅浓，但我个人很满意这种口味。睇星爷食神都知，食材差就要不断加重调味，加重调味就令食客口喝，增加食客饮饮料。这家餐厅比出面餐厅用少了浓味调味料，突显食材新鲜的口感，做法的确耐人寻味。不知道从前的味道和现在有否不同，然而对于喜欢少调味料吃鲜的食客，我诚意推荐。