更多
2024-12-23
66 浏览
在坚尼地城的街角,藏著一间令人心动的Cafe Polarize☕,从港铁站步行仅需两分钟,便能寻得这处绿意盎然的宁静空间🌿。踏进店内,首先映入眼帘的是优雅的吧台,陈列著精心挑选的烈酒与鸡尾酒基酒,散发著专业品味的氛围🍸。这里的每道美食都充满匠心,自家制虎虾浓汤饮管粉($142)将鲜浓郁的汤汁是用虾头虾壳打碎再隔渣而成的精华,鲜甜的虾味完美封存,渗透入每根粉条,造就出令人难忘的滋味层次🍜。手撕猪三文治($88)搭配独特的咖啡烧烤酱,巧妙平衡了烟熏与甜味,展现出主厨的创意巧思🥪。甜品以Tiramisu压轴,细致的P字烙印不仅是品牌标志,更是对细节的执著,湿润的蛋糕体搭配醇厚酒香,完美诠释了意式经典🍰。饮品方面,开心果鲜奶口感丝滑,自家制开心果酱香脆滋味。这里的精品咖啡更是一绝,可自选咖啡豆及冲煮方法,朋友点了Flat white,用了尼加拉瓜咖啡豆自家烘焙,果香浓郁☕。在这温馨小店里,每一道餐点都流露著店主的用心,每一个细节都诠释著对美食的热爱。无论是独处或聚会,都能在这里找到属于自己的美好时光✨。
手撕猪三文治($88) 搭配独特的咖啡烧烤酱, 巧妙平衡了烟熏与甜味,展现出主厨的创意巧思🥪。 甜品以Tiramisu压轴,细致的P字烙印不仅是品牌标志, 更是对细节的执著,湿润的蛋糕体搭配醇厚酒香,完美诠释了意式经典🍰。
饮品方面,开心果鲜奶口感丝滑, 自家制开心果酱香脆滋味。这里的精品咖啡更是一绝,可自选咖啡豆及冲煮方法,朋友点了Flat white, 用了尼加拉瓜咖啡豆自家烘焙,果香浓郁☕。
在这温馨小店里,每一道餐点都流露著店主的用心,每一个细节都诠释著对美食的热爱。无论是独处或聚会,都能在这里找到属于自己的美好时光✨。
张贴