茴香 (已結業)

这间西餐厅位于尖沙咀的山林道，邻近尖沙咀及佐敦站，主打泰国菜。店内环境宽敞舒适，优雅的装潢十分有气派，摆放多种绿色盆栽装饰，露台座位更能饱览公园园景，适合约会、庆祝及多人聚会。晚市时段设有半自助餐，共有九款主食选择。4 Courses - $438/位Salad Bar自助沙律吧干净又卫生，更不断补充食物。加拿大鳕场蟹脚鲜嫩饱满，切开流出澎湃鲜甜的肉汁；柔软的灯笼肠好甜美；三文鱼脆脆滑顺丝柔，带著点烟熏的风味；布里芝士、蓝芝士及芳提娜芝士各具特色；辣味八爪鱼烟韧弹牙；多款沙律菜如烟胸鸭香橙沙律更用上羽衣甘蓝；还有生果盘内的西瓜、菠萝及蜜瓜等。是日餐汤浓稠的南瓜汤香甜细腻，更有一块香脆的多士吸汤。泰式小食拼盘即叫即炸金黄又酥脆，包括薯丝虾爽脆弹牙、春卷、肥瘦兼备的猪颈肉鲜嫩带脆、墨鱼饼、香茅鸡翼嫩滑多汁和虾片。泰式香烤魔鬼鱼整块魔鬼鱼全是爽脆的软骨，含丰富骨胶原，更有嫩滑的鱼肉，再涂上惹味的泰式酸辣汁。香煎美国顶级牛板腱300G一片片牛肉有著粉嫩的横切面，脂肪虽少，但胜在牛味浓郁，入口软腍多汁，更有一条爽脆的嫩筋，更有小芦笋及薯仔等配料。香煎鹅肝黑松露鸡卷肥美饱满的鸡件嫩滑又多汁，薄透的