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2022-11-07
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早排去K11 MUSEA SHOPPING行到饿又唔知食咩好,见下面有个几靓既FOOD COURT,餐厅种类都几多。当日想食饭见到呢个有小小FUSION又吸引就试试佢。 餐厅主打饭同汤水,种类偏中式但加入左唔同既配料或者特别既调味去呈现。 当日见前面几位排紧队既都ORDER温泉蛋鲍鱼葱油培根脆脆拌饭,就跟机试下,另外见到有个大澳虾酱豚肉饭几吸引就试埋啦。 落单后同坊间FOOD COURT相似,比钱后有个提示牌比你,当可取餐时就会响。餐厅上菜速度好快,五分钟内就有得食,,平时睇戏赶住要食快饭一流。 每碗饭都会配上前菜小食,可以系食饭前开开胃 温泉蛋鲍鱼葱油培根脆脆拌饭,以一碗有四只鲍鱼,烟肉脆脆及葱花洒面,再配上温泉蛋,捞匀配料后食到蛋料既蛋香,烟肉既咸香及卜卜脆口感,再加小小葱化及甜豉油吊味,咸中带甜。呢个组合捞饭意外地好食,再加上鲍鱼仔食好鲜味 大澳虾酱豚肉饭,一上菜时劲香虾酱味,而已豚肉份量劲多,多到见唔到D饭,豚肉以虾酱腌制后煮熟,每一块都食到劲香虾酱味,配白饭一流。可惜略嫌调味有小小过咸,如果可以多小小饭捞或调味上轻手小小会更好。 总结黎讲餐厅食物有新鲜感,可以一试。
餐厅主打饭同汤水,种类偏中式但加入左唔同既配料或者特别既调味去呈现。
当日见前面几位排紧队既都ORDER温泉蛋鲍鱼葱油培根脆脆拌饭,就跟机试下,另外见到有个大澳虾酱豚肉饭几吸引就试埋啦。
落单后同坊间FOOD COURT相似,比钱后有个提示牌比你,当可取餐时就会响。餐厅上菜速度好快,五分钟内就有得食,,平时睇戏赶住要食快饭一流。
每碗饭都会配上前菜小食,可以系食饭前开开胃
温泉蛋鲍鱼葱油培根脆脆拌饭,以一碗有四只鲍鱼,烟肉脆脆及葱花洒面,再配上温泉蛋,捞匀配料后食到蛋料既蛋香,烟肉既咸香及卜卜脆口感,再加小小葱化及甜豉油吊味,咸中带甜。呢个组合捞饭意外地好食,再加上鲍鱼仔食好鲜味
大澳虾酱豚肉饭,一上菜时劲香虾酱味,而已豚肉份量劲多,多到见唔到D饭,豚肉以虾酱腌制后煮熟,每一块都食到劲香虾酱味,配白饭一流。可惜略嫌调味有小小过咸,如果可以多小小饭捞或调味上轻手小小会更好。
总结黎讲餐厅食物有新鲜感,可以一试。
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