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2019-11-27
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Camellia 故名思意山茶花，固此装修以山茶花作为主题，而且有一大幅以粉红色同红色为主调的花墙，花墙好靓，听讲左9999朵唔同嘅粉色系山茶花砌成，加上粉红色梳化、粉红色云石枱、粉红色墙，金边嘅磨砂拱窗等，这装修女性一定喜欢啊！于是我特登带女友去试下同红宝石朱古力下午茶餐可谓绝配，天然粉红色嘅红宝石朱古力近来日本大热世界上本身只得3款朱古力，黑朱古力、牛奶朱古力同其实无朱古力成份的白朱古力，上年9月，全球最大的朱古力及可可制品生产商就公布咗一种全新的朱古力，命名为Ruby Chocolate，成功研发一款天然粉红色泽的朱古力。厂方使用一款源自象牙海岸、厄瓜多尔和巴西的Ruby可可豆 "ruby cocoa bean"，在生产过程中提炼出天然红色粉末，而厂方的研究，就是将红宝石可可豆的味道和颜色完美保留论味道，纯天然的莓果味，朱古力不强烈，反而倾向是味道更纯粹的士多啤梨朱古力以金边玻璃首饰盒上枱，而红宝石朱古力嘅特点就系天然粉红色泽，味道带莓果香，纯粹的士多啤梨朱古力唔需要加任何人工色素或香精整个set共有六款甜点、三款咸点同两杯饮品迷你虾脆筒 - 爽口的虾肉，配以酸酸甜甜的酱汁作为开
于是我特登带女友去试下
同红宝石朱古力下午茶餐可谓绝配，天然粉红色嘅红宝石朱古力近来日本大热
世界上本身只得3款朱古力，黑朱古力、牛奶朱古力同其实无朱古力成份的白朱古力，上年9月，全球最大的朱古力及可可制品生产商就公布咗一种全新的朱古力，命名为Ruby Chocolate，成功研发一款天然粉红色泽的朱古力。厂方使用一款源自象牙海岸、厄瓜多尔和巴西的Ruby可可豆 "ruby cocoa bean"，在生产过程中提炼出天然红色粉末，而厂方的研究，就是将红宝石可可豆的味道和颜色完美保留
论味道，纯天然的莓果味，朱古力不强烈，反而倾向是味道更纯粹的士多啤梨朱古力
以金边玻璃首饰盒上枱，而红宝石朱古力嘅特点就系天然粉红色泽，味道带莓果香，纯粹的士多啤梨朱古力唔需要加任何人工色素或香精
整个set共有六款甜点、三款咸点同两杯饮品
迷你虾脆筒 - 爽口的虾肉，配以酸酸甜甜的酱汁作为开胃小食是非常好的选择
迷你虾脆筒
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红宝石朱古力雪糕 - 玫瑰花外形，好吸引，不过店员建议我们影完相就快啲食咗先，因为都融得几快雪糕口感柔滑，食到红宝石朱古力天然莓果原味
红宝石朱古力雪糕
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烟三文鱼及酸忌廉挞（左）- 烟三文鱼脂香由酸忌廉平衡返，而家挞小巧精致，卖相亦很多
黑松露芝士及鱼籽挞（右）- 食落好香，而且不腻，有点慕丝感，黑松露独特嘅香气更令整个挞生息了不少，再加埋鱼籽的咸香味，好好食呀
烟三文鱼及酸忌廉挞，黑松露芝士及鱼籽挞
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松饼 - 口感松脆，特别配搭红莓果酱同红宝石朱古力酱，两款酱味道各有各好，红莓果酱甜中带酸，可减腻，更易入口；红宝石朱古力酱浓厚而细滑
松饼
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咸蛋泡芙-内含咸蛋菠萝馅，惹味得嚟口感又很好
红宝石朱古力三文治 - 口感丰富，甜味十足
黑莓红宝石朱古力 - 酸甜黑莓配搭红宝石朱古力，莓果香味超突出
传统法式贝壳蛋糕 - 湿润而松软，牛油香味浓
红宝石朱古力下午茶餐
$398
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蓝蝶花香芋拿铁 - 餐厅嘅拿铁特别以茶代替咖啡，所以较低咖啡因又顺喉嘅饮品。浅粉蓝色，有另一种不同的少女感，味道就以芋头为主，很香，而且带有天然芋头甜味
蓝蝶花香芋拿铁
$52
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招牌拿铁 - 同样以粉红色为主调，山茶花为主题，颜色靓，闻起嚟有优雅的花香味，味道清淡怡人
招牌拿铁
$52
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此店午市选择亦颇多，下次可以再去
张贴
