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2018-11-17
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海南鸡又系一种易做难精既嘢食今日黎到西贡，远道揾咗金鸡，先讲结论，唔差，但记住呢7只字，山长水远减味道海南鸡饭既油饭系特别既，干身有蒜丝，唔油但够香气，比其他油饭健康度更高💓 比较其他海南鸡饭，另一个特色系佢跟南瓜汤，唔系平时既清汤🙄 南瓜汤本身唔太浓密，都同鸡饭唔大冲突既😁 至于鸡肉，好够滑，不过唔好彩，无比到厚既胸肉位，而且肉份量都唔多🙄另外状元碲都做得唔错，酱汁浓厚，猪手有肉地，混白饭食👍要一赞个香茅鱼饼，煎得香，将香茅同鱼味合拼得唔错👏👏 加埋个辣酱，做开胃小食👌其实成餐饭不过不失，但就无feel, 唔系食咗令你灵光一闪上脑个只，加埋山长水远减味道，真系可以讲句 OK 啦👌
今日黎到西贡，远道揾咗金鸡，先讲结论，唔差，但记住呢7只字，山长水远减味道
海南鸡饭既油饭系特别既，干身有蒜丝，唔油但够香气，比其他油饭健康度更高💓 比较其他海南鸡饭，另一个特色系佢跟南瓜汤，唔系平时既清汤🙄 南瓜汤本身唔太浓密，都同鸡饭唔大冲突既😁 至于鸡肉，好够滑，不过唔好彩，无比到厚既胸肉位，而且肉份量都唔多🙄
去骨海南鸡饭
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去骨海南鸡饭
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另外状元碲都做得唔错，酱汁浓厚，猪手有肉地，混白饭食👍
卤水西贡状元碲饭
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要一赞个香茅鱼饼，煎得香，将香茅同鱼味合拼得唔错👏👏 加埋个辣酱，做开胃小食👌
香茅鱼饼
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其实成餐饭不过不失，但就无feel, 唔系食咗令你灵光一闪上脑个只，加埋山长水远减味道，真系可以讲句 OK 啦👌
龙眼冰
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