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2012-03-20
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是日兴起到元朗同友人开饭拣当咗一轮就决定去食Savour因为无订枱而室内又fully booked嘅关系我地就喺12度左右嘅环境之下被安排坐室外好彩个侍应都肯帮我地将个暖炉拉埋啲我同友人各自点咗个set dinner我个set dinner包括磨菇汤，冻食翡翠螺，鹅肝松露菌意大利饭同个热Bailey's 朱古力友人个set 包括磨菇汤，鸭胸凯撒沙律，白酒青口扁意粉同热乐家杏仁糖朱古力首先头盘嘅螺同鸭胸凯撒沙律都无乜特别正正常常接住嚟个磨菇汤啲磨菇好蓉成个质感都好rich 好thick仲要够creamy唔错轮到主餐我份鹅肝松露菌意大利饭份量唔算好大但系因为配上鹅肝有少少漏得嚟又会刚刚饱块鹅肝煎得几香不过中间有少少根个饭食得出有菌类喺里面之但系就唔觉有松露嘅香味友人个白酒青口扁意粉相反就好大份青口嘅数量亦都好多不过成碟嘅味道偏淡之于最后果两杯朱古力卖相唔错我果杯尚算飮得出有Bailey's 嘅味道反之友人果杯嘅乐家杏仁糖味就欠奉
拣当咗一轮就决定去食Savour
因为无订枱而室内又fully booked嘅关系
我地就喺12度左右嘅环境之下被安排坐室外
好彩个侍应都肯帮我地将个暖炉拉埋啲
我同友人各自点咗个set dinner我个set dinner包括磨菇汤，冻食翡翠螺，鹅肝松露菌意大利饭同个热Bailey's 朱古力
友人个set 包括磨菇汤，鸭胸凯撒沙律，白酒青口扁意粉同热乐家杏仁糖朱古力
首先头盘嘅螺同鸭胸凯撒沙律都无乜特别正正常常
接住嚟个磨菇汤啲磨菇好蓉
成个质感都好rich 好thick
仲要够creamy
唔错
轮到主餐我份鹅肝松露菌意大利饭份量唔算好大
但系因为配上鹅肝
有少少漏得嚟又会刚刚饱
块鹅肝煎得几香不过中间有少少根
个饭食得出有菌类喺里面
之但系就唔觉有松露嘅香味
友人个白酒青口扁意粉相反就好大份青口嘅数量亦都好多
不过成碟嘅味道偏淡
之于最后果两杯朱古力卖相唔错
我果杯尚算飮得出有Bailey's 嘅味道
反之友人果杯嘅乐家杏仁糖味就欠奉
题外话/补充资料：
整体成餐饭不过不失
侍应嘅服务态度亦都好好
上汤果阵枱上嘅面包放凉咗
会主动过嚟问需唔需要烘番热
抵赞 :)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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