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2018-01-08
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有睇我食评，都知我是比高狂热份子。年间我都非常开心，比高包日渐流行，市面多了不少地方有售比高包(正宗同唔正宗都多左好多)，都表示非常欣慰。最近发现了香港各地新开了不少面包专门店，西式、日式、台式都有，它们都有售比高包，当然我这狂迷都不会放过亲尝每一个真正比高包的机会，第一间先深入港岛的跑马地，为了就是它的自家制Bagel。我拣了罂粟籽比高包，外表质感饱满，按落去有弹性，感觉应该唔错。咬一口0，麦香突出，质感Q弹，是纽约比高包的特性，偏烟韧同实在，质素唔错，加上佢罂粟籽份量绝没欺场，内外兼备，每一口都有它的存在、Bagel味道同质感都丰富了。幸运的是撞到刚巧新鲜出炉，你说那个比高包怎可能不好吃呢
最近发现了香港各地新开了不少面包专门店，西式、日式、台式都有，它们都有售比高包，当然我这狂迷都不会放过亲尝每一个真正比高包的机会，第一间先深入港岛的跑马地，为了就是它的自家制Bagel。
我拣了罂粟籽比高包，外表质感饱满，按落去有弹性，感觉应该唔错。
咬一口0，麦香突出，质感Q弹，是纽约比高包的特性，偏烟韧同实在，质素唔错，加上佢罂粟籽份量绝没欺场，内外兼备，每一口都有它的存在、Bagel味道同质感都丰富了。
幸运的是撞到刚巧新鲜出炉，你说那个比高包怎可能不好吃呢
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