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2018-09-17
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大埔有一间蕃茄面店由我中学时代已经开始营业。这区食肆众多，能够站稳阵脚多年，应该有其过人之处。很久很久以前去吃过，记忆中味道还可以，但未至于很impressive，所以直到现在才来回访记得以前这𥚃就只有蕃茄汤面，可以自由选配配料。这次来，menu就丰富得多，有面之余也有饭。我点了个「素食煮意」($53)，面底选了螺丝粉，有点过软，配料是杂菜和玉子豆腐，上面的滑蛋还不错。汤底尚算浓郁，但味道...当然是中环老店更胜一筹
记得以前这𥚃就只有蕃茄汤面，可以自由选配配料。这次来，menu就丰富得多，有面之余也有饭。
素食主意
$53
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我点了个「素食煮意」($53)，面底选了螺丝粉，有点过软，配料是杂菜和玉子豆腐，上面的滑蛋还不错。汤底尚算浓郁，但味道...当然是中环老店更胜一筹
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