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2023-12-19
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辨面馆位于中环石板街附近，店面积不大，但颇有特色，墙上挂满脸谱，虽然位置比较隐蔽，但都不乏食客，可见小店都具有一定实力 。椒盐鱿鱼花 $60鱿鱼花质感烟韧带嚼劲，搭配椒盐调味，带来一股微辣的风味，让人回味。 慢煮温泉鸡汤面 $85汤头浓郁鲜美，清甜鲜味味在舌尖缓缓散开。汤中的鸡肉柔嫩，与弹牙的面条相得益彰。 慢煮吉列猪扒担担面 $98猪扒慢煮制作，外层炸至金黄香脆，咬下肉质鲜嫩。面条富弹性，挂上担担面汤汁，香辣刺激。 追加左数款小食。八珍甜醋鸡丝沙律 $35八珍甜醋鸡丝沙律清爽可口，酸甜的醋味与嫩滑的鸡丝完美融合。 一口鲜虾炸云吞 $40脆卜卜，鲜虾弹牙爽口。 龙抄手$15小小的抄手包裹著丰富的馅料，皮薄馅多，肉汁鲜美。每一口都充满著馅料的鲜香和抄手皮的弹性，正！
椒盐鱿鱼花 $60鱿鱼花质感烟韧带嚼劲，搭配椒盐调味，带来一股微辣的风味，让人回味。
慢煮温泉鸡汤面 $85
汤头浓郁鲜美，清甜鲜味味在舌尖缓缓散开。汤中的鸡肉柔嫩，与弹牙的面条相得益彰。
慢煮吉列猪扒担担面 $98
猪扒慢煮制作，外层炸至金黄香脆，咬下肉质鲜嫩。面条富弹性，挂上担担面汤汁，香辣刺激。
追加左数款小食。
八珍甜醋鸡丝沙律 $35
八珍甜醋鸡丝沙律清爽可口，酸甜的醋味与嫩滑的鸡丝完美融合。
一口鲜虾炸云吞 $40
脆卜卜，鲜虾弹牙爽口。
龙抄手$15
小小的抄手包裹著丰富的馅料，皮薄馅多，肉汁鲜美。每一口都充满著馅料的鲜香和抄手皮的弹性，正！
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