影片
更多
2019-06-06
93 浏览
台湾牛肉面系去台湾一定要食嘅野，因为汤底浓，而且牛肉炆得好淋，入晒味，所以每次去台湾我都钟意叫牛肉面食💕朋友话尖沙咀有间牛肉面，都做到好似台湾嘅风味，于是带我去试吓👯♀️🐂川味红烧半筋半肉面($85)川味？系咪好辣㗎!? 原来叫川味系有段故嘅，相传战后有一个四川嘅空军，搬咗去高雄嘅江山，喺𠮶度佢用家传秘方煮豆瓣酱，再熬成「小碗红汤牛肉」，慢慢就演变成台北一种流行嘅味道🤓我系咪好叻呢😂其实系Menu讲嘅😂其实佢嘅汤底冇咩辣味，反而牛肉味好浓，牛筋炆得好淋，但系仍然保持到弹牙嘅口感，牛肉淋得来又唔会冇咗肉嘅质感🐂川味红烧牛腱牛肋条面($85)我朋友几钟意个牛肋粒，啖啖肉，而且炆得好入味，至于个牛腱...我一路都怀疑紧佢系咪牛腱🧐佢嘅质感同埋牛肉好似冇乜大分别，所以我就唔多讲啦🙈皮蛋豆腐($38)冻冻嘅豆腐加埋特制酱汁，夏天食就透心凉啦💕最令我Surprise嘅系，每张枱面都有一叠橡筋🤣放心，唔系攞嚟食嘅，系for长头发嘅女士，食面嘅时候可以扎起头发，咁就唔会食得咁狼狈啦！🤩好细心！💕
朋友话尖沙咀有间牛肉面，都做到好似台湾嘅风味，于是带我去试吓👯♀️
川味红烧半牛半筋面
$85
13 浏览
0 赞好
0 留言
川味？系咪好辣㗎!? 原来叫川味系有段故嘅，相传战后有一个四川嘅空军，搬咗去高雄嘅江山，喺𠮶度佢用家传秘方煮豆瓣酱，再熬成「小碗红汤牛肉」，慢慢就演变成台北一种流行嘅味道🤓
我系咪好叻呢😂其实系Menu讲嘅😂
其实佢嘅汤底冇咩辣味，反而牛肉味好浓，牛筋炆得好淋，但系仍然保持到弹牙嘅口感，牛肉淋得来又唔会冇咗肉嘅质感
川味红烧牛腱牛肋条面
$85
12 浏览
0 赞好
0 留言
我朋友几钟意个牛肋粒，啖啖肉，而且炆得好入味，至于个牛腱...我一路都怀疑紧佢系咪牛腱🧐佢嘅质感同埋牛肉好似冇乜大分别，所以我就唔多讲啦🙈
皮蛋豆腐
$38
15 浏览
0 赞好
0 留言
冻冻嘅豆腐加埋特制酱汁，夏天食就透心凉啦💕
最令我Surprise嘅系，每张枱面都有一叠橡筋🤣放心，唔系攞嚟食嘅，系for长头发嘅女士，食面嘅时候可以扎起头发，咁就唔会食得咁狼狈啦！🤩好细心！💕
张贴
