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2021-09-02
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麻辣近几年系香港大行其道，每一区都会见到佢既踪影，今次同朋友去左间位于鲗鱼涌后巷既麻辣小店，估唔到都几有惊喜——————🐽 麻辣猪肚丝猪肚切到好幼，中有d酸菜丝，点埋d酸酸辣辣既麻辣汁一齐食非常开胃👍🏻🐽 重庆水煮嫩牛肉上枱已经闻到好大阵既麻香味，虽然系小辣但厨师都落到十分足料，不同种类既干辣椒，配上食落好嫩口既牛肉，送饭或煮送粉丝都系一流🤤🐽 香干回锅肉回锅肉店家已预先走油，令到油腻度大减，加上甜酱同辣酱一齐炒，令味道更加有层次
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🐽 麻辣猪肚丝
猪肚切到好幼，中有d酸菜丝，点埋d酸酸辣辣既麻辣汁一齐食非常开胃👍🏻
🐽 重庆水煮嫩牛肉
上枱已经闻到好大阵既麻香味，虽然系小辣但厨师都落到十分足料，不同种类既干辣椒，配上食落好嫩口既牛肉，送饭或煮送粉丝都系一流🤤
🐽 香干回锅肉
回锅肉店家已预先走油，令到油腻度大减，加上甜酱同辣酱一齐炒，令味道更加有层次
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