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2019-01-22
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年尾同朋友食个收炉饭，去左一间由大角咀搬过来既私房菜馆，唔讲唔知都真系几难先揾到上去，因为出lift之后仲要行多一层上去，入面地方四四正正，好似酒楼咁，但系坐得阔落。坐低左未有野食就咬下凤爪先，正呀d凤爪去晒骨，同平时食开既泰式凤爪完全唔同，泰式系酸辣，而佢系咸香辣，就系返大陆食包装泡椒凤爪个只味！咁当然呢味新鲜d，而个凤爪又弹牙好多啦～巴蜀羊腩天气一冻就系羊腩煲嘅天下，最羊之士无理由唔钟意呢个煲，超级正！羊腩唔单止又谂又入味，d肉仲要一层层连住少少肥同少少脆骨，真系冇得顶！个汤底用有大量花椒，令羊腩食落去更富麻香辣，好过瘾🤤黑松露鱼子煎蛋原本系煎蛋配豆角，但师傅会跟时令转下唔同蔬菜。而我地食既就系秋葵鱼子煎蛋，估唔到咁大份！加上d鱼子同秋葵都多到爆出来，呢个配搭第一次食，又几好食，好有家常菜既味道。花菜炒珍肝最后来一道镬气小炒，鸡杂有好几款，炒到干身但又唔会太老，鸡心好爽口，如果可以多d鸡心就好，因为比例上食到好多鸡肝，一次过食就略嫌太寡.非常满足既一餐，特别推介羊腩，真系好出色。温馨提示：唔好walk in呀记得book位先有好西食～
坐低左未有野食就咬下凤爪先，正呀d凤爪去晒骨，同平时食开既泰式凤爪完全唔同，泰式系酸辣，而佢系咸香辣，就系返大陆食包装泡椒凤爪个只味！咁当然呢味新鲜d，而个凤爪又弹牙好多啦～
巴蜀羊腩
天气一冻就系羊腩煲嘅天下，最羊之士无理由唔钟意呢个煲，超级正！羊腩唔单止又谂又入味，d肉仲要一层层连住少少肥同少少脆骨，真系冇得顶！
个汤底用有大量花椒，令羊腩食落去更富麻香辣，好过瘾🤤
黑松露鱼子煎蛋
原本系煎蛋配豆角，但师傅会跟时令转下唔同蔬菜。而我地食既就系秋葵鱼子煎蛋，估唔到咁大份！
加上d鱼子同秋葵都多到爆出来，呢个配搭第一次食，又几好食，好有家常菜既味道。
花菜炒珍肝
最后来一道镬气小炒，鸡杂有好几款，炒到干身但又唔会太老，鸡心好爽口，如果可以多d鸡心就好，因为比例上食到好多鸡肝，一次过食就略嫌太寡.
非常满足既一餐，特别推介羊腩，真系好出色。温馨提示：唔好walk in呀记得book位先有好西食～
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