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2021-09-17
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Happy Friday！今日收工试新餐厅，地点系位于铜锣湾骆克道京都广场既川满居。顾名思义，当然系食川菜。餐牌有烤鱼，招牌香锅，酸菜鱼，蔬菜同冷盘。居然都有鸡煲，片皮鸭，海鲜类，小炒，炒粉面饭等，非常多元化。今次第一次黎，点左招牌香锅同酸菜鱼试试。招牌香锅 $260 另加一净锅就$26另加一，至少要拣5样配料，其他𩠌就唔同价钱，明码实价。肉类有22款，蔬菜有13款。今晚系食肉兽嘅我哋拣左虾球，牛肉片，猪颈肉，牛肚同牛舌。招牌香锅真系成个锅咁上，热辣辣，份量都唔少。虾球4只$48 ，系炸过所以有脆皮，虾味相比脆皮味道冇咁出；牛肉片$46啖啖肉同埋都几嫩；猪颈肉$48都系炸过所以有脆皮，超香口；牛肚$46质感弹弹哋牙，唔错；牛舌$46非常薄身。其他配料仲有少少油墨菜，香莤，唔少辣椒，白芝麻粒同花椒。油墨菜同香莤吸左个汁，味道好夹。味道可以拣香辣，麻辣，或者酱香。辣度都可以拣，我哋拣左香辣同微辣。食落都唔觉太辣，几醒胃，味道唔错。金汤酸菜鱼 $188 另加一酸菜鱼份量唔少，系带黑色鱼皮嘅鱼片，好滑，有少少骨，不过可以照吞。其他配料有冬菇片，蟹味菇，鸡脾菇片，莴苣片同酸菜，份量都唔少，仲有超
今次第一次黎，点左招牌香锅同酸菜鱼试试。
招牌香锅 $260 另加一
招牌香锅
$260
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净锅就$26另加一，至少要拣5样配料，其他𩠌就唔同价钱，明码实价。肉类有22款，蔬菜有13款。今晚系食肉兽嘅我哋拣左虾球，牛肉片，猪颈肉，牛肚同牛舌。
牛肉片，牛肚，牛舌，虾球，猪颈肉
$260
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招牌香锅真系成个锅咁上，热辣辣，份量都唔少。虾球4只$48 ，系炸过所以有脆皮，虾味相比脆皮味道冇咁出；牛肉片$46啖啖肉同埋都几嫩；猪颈肉$48都系炸过所以有脆皮，超香口；牛肚$46质感弹弹哋牙，唔错；牛舌$46非常薄身。
招牌香锅
$260
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其他配料仲有少少油墨菜，香莤，唔少辣椒，白芝麻粒同花椒。油墨菜同香莤吸左个汁，味道好夹。味道可以拣香辣，麻辣，或者酱香。辣度都可以拣，我哋拣左香辣同微辣。食落都唔觉太辣，几醒胃，味道唔错。
金汤酸菜鱼
$188
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金汤酸菜鱼 $188 另加一
金汤酸菜鱼
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酸菜鱼份量唔少，系带黑色鱼皮嘅鱼片，好滑，有少少骨，不过可以照吞。其他配料有冬菇片，蟹味菇，鸡脾菇片，莴苣片同酸菜，份量都唔少，仲有超烟韧嘅宽粉条。香料方面就撒上唔少辣椒，花椒粒，葱花同白芝麻粒，味道少少辣，辣度都可以接受㖞。酸菜就非常咸。
金汤酸菜鱼
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金汤酸菜鱼
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今晚食嘅两道菜都唔错，下次可以再黎。不过冇水或茶饮，要另外叫。
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