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2024-05-25
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认识「骏景轩」已经是它在跑马地的时代，当时走高档路线的川粤饭店不多，低调的「骏景轩」成老飨之聚地，更曾经获米芝莲一星。现在的「骏景轩」设置皇后大道中，依然宁静高雅，水准保持，更这晚二人饭局，浅尝几款香口惹味菜式。瓦罉焗胡椒虾 $468必点招牌瓦罉焗胡椒虾，出菜时胡椒香气四溢，虾鲜肉弹，尽吸胡椒辛香，惹味鲜香，愈吃愈想吃，一客有六只。百花炸酿松叶蟹钳 $188金黄饱满，酥香不腻，最重要是货真价实，蟹肉够多，不过是否松叶蟹我就冇能力分辨了。黑松露脆皮手撕鸡半只 $318意外惊喜，手撕鸡肉完全与黑松露香混为一体，每口香气四溢，不止于此，亮点更在放面的鸡皮，烧至脆如薄片。一片皮配一口手撕鸡，富层次味丰富。酱油安格斯牛肉石窝炒饭 $238石窝非常热，炒饭够火候，干湿度刚好，米饭粒粒分明，味道不浓不淡，作为主食理想。白果腐竹糖水赠送的，煲得棉，甜度适中。人手充足，服务唔错，环境舒适，设置不少贵宾房，但在大厅亦舒适。https://www.instagram.com/gourmet_ivy/
黑松露脆皮手撕鸡半只
$318
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现在的「骏景轩」设置皇后大道中，依然宁静高雅，水准保持，更这晚二人饭局，浅尝几款香口惹味菜式。
瓦罉焗胡椒虾 $468
瓦罉焗胡椒虾
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必点招牌瓦罉焗胡椒虾，出菜时胡椒香气四溢，虾鲜肉弹，尽吸胡椒辛香，惹味鲜香，愈吃愈想吃，一客有六只。
瓦罉焗胡椒虾
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百花炸酿松叶蟹钳
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百花炸酿松叶蟹钳
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黑松露脆皮手撕鸡半只
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酱油安格斯牛肉石窝炒饭 $238
酱油安格斯牛肉石窝炒饭
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白果腐竹糖水
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赠送的，煲得棉，甜度适中。
人手充足，服务唔错，环境舒适，设置不少贵宾房，但在大厅亦舒适。
https://www.instagram.com/gourmet_ivy/张贴
