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2015-05-05 541 浏览
经朋友介绍,来到这川菜馆。地方不大,但来的人也不少。这土豆丝是经推介的,真的不错。土豆丝本身很清淡,而与辣的调味配合在一起之后就非常的惹味。正。这味蒜泥白肉的味道也很好。虽然是肥了一点,但总是有藉口说不介意吧。而这里有青瓜放在下面也是不错的,因为可以沟淡一下吧。这个皮蛋就太特别了,蛋白的部份是透明的,而味道也颇清淡,不像平常吃惯的那样浓味。但却因为太淡及太特别而没有太多同枱的人吃它。最后一款小吃是夫妻肺片。不同的餐馆都会有不同的材料,这里主要用了牛展及猪头肉。味道不错,小小的麻辣,加小小的酸醋味。很好。主吃便是这款酸辣珍珠米粉。汤的味道不错,香辣味适中。而外加的豆卜更吸收了汤底的精华,很惹味。可惜的是这款珍珠米粉。质感与米线很相似,滑滑韧韧的,但本身却没有甚么味道。吃不惯,也不喜欢吃!
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经朋友介绍,来到这川菜馆。地方不大,但来的人也不少。
土豆丝
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土豆丝是经推介的,真的不错。土豆丝本身很清淡,而与辣的调味配合在一起之后就非常的惹味。正。
蒜泥白肉
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这味蒜泥白肉的味道也很好。虽然是肥了一点,但总是有藉口说不介意吧。而这里有青瓜放在下面也是不错的,因为可以沟淡一下吧。
皮蛋
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这个皮蛋就太特别了,蛋白的部份是透明的,而味道也颇清淡,不像平常吃惯的那样浓味。但却因为太淡及太特别而没有太多同枱的人吃它。
夫妻肺片
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最后一款小吃是夫妻肺片。不同的餐馆都会有不同的材料,这里主要用了牛展及猪头肉。味道不错,小小的麻辣,加小小的酸醋味。很好。
酸辣珍珠米粉
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主吃便是这款酸辣珍珠米粉。汤的味道不错,香辣味适中。而外加的豆卜更吸收了汤底的精华,很惹味。
珍珠米粉
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可惜的是这款珍珠米粉。质感与米线很相似,滑滑韧韧的,但本身却没有甚么味道。吃不惯,也不喜欢吃!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-05-03
用餐途径
堂食