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2018-04-09
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想起麻辣就谂起川菜，水煮鱼，红油xx，麻辣薯粉。今日天口凉凉，还有些感冒未清，真想找些刺激性食物提升胃口，最后系旺角找到这间在大商场内的店午餐。入到店舖，装修设计骨子，现代中国风格，不老吐。坐下看看菜单，一推介便是水煮鱼及水煮桂花鱼，大大碗很夸张的图片，这只碗在菜单说有14吋大，整个𩠌菜20磅重，心想食晏不需咁heavy啊!幸好同行老婆问店员有冇午餐menu才知有午餐set叫。午餐分几个价钱，有一个主菜(饭or面or 薯粉)，加钱就有个小食，加多少少就多杯嘢饮。来到川菜饭店，梗系拣啲三只辣椒的菜式-四川麻辣牛肉汤面🌶🌶🌶同少辣的酸菜桂花鱼汤面🌶，加两个小菜: 糖醋小排骨，酸辣土豆丝🌶先来这个土豆丝，不酸但有点辣，辣不抢喉，但比系出面连锁米线辣度来说，算小辣至中辣之间。到了🌶🌶🌶牛肉面，麻汤底见足料，香辣不得了，牛量也充足，一块一块完整的，不太淋不太硬，爽口。第一口已经很刺激，最后因辣度太强而同太座交换碗面来食。桂花鱼面，味调得刚刚好，不太咸，酸菜很多，桂花鱼一件有咬口，尚算滑。下次等状态好啲同多些人食，才来挑战14吋碗水煮桂花鱼
入到店舖，装修设计骨子，现代中国风格，不老吐。坐下看看菜单，一推介便是水煮鱼及水煮桂花鱼，大大碗很夸张的图片，这只碗在菜单说有14吋大，整个𩠌菜20磅重，心想食晏不需咁heavy啊!幸好同行老婆问店员有冇午餐menu才知有午餐set叫。
午餐分几个价钱，有一个主菜(饭or面or 薯粉)，加钱就有个小食，加多少少就多杯嘢饮。
来到川菜饭店，梗系拣啲三只辣椒的菜式-四川麻辣牛肉汤面🌶🌶🌶同少辣的酸菜桂花鱼汤面🌶，加两个小菜: 糖醋小排骨，酸辣土豆丝🌶
先来这个土豆丝，不酸但有点辣，辣不抢喉，但比系出面连锁米线辣度来说，算小辣至中辣之间。到了🌶🌶🌶牛肉面，麻汤底见足料，香辣不得了，牛量也充足，一块一块完整的，不太淋不太硬，爽口。第一口已经很刺激，最后因辣度太强而同太座交换碗面来食。桂花鱼面，味调得刚刚好，不太咸，酸菜很多，桂花鱼一件有咬口，尚算滑。下次等状态好啲同多些人食，才来挑战14吋碗水煮桂花鱼
八宝茶
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糖醋小排骨
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酸辣土豆丝
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西川麻辣牛肉面
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酸菜桂花鱼面
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