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2016-04-28 1482 浏览
每月一次老友饭局时间又到今次终于唔洗我谂食咩 到我等食啦😌😌老友提议试下佢公司附近嘅私房菜有人安排当然无人反对啦 gogogo!一出䢂门就见到传闻中的御膳 原来有两个单位 大约15张枱左右预早左一个星期book枱 一人4人7点到达望望餐牌 可以散叫或者叫套餐套餐由2人至12人都有 每款重有三set㨂👍🏼最后我地㨂左4人套餐10款菜 每位$350首先来一个什菌龙骨汤 好香芫茜味汤煲到变了奶白色 好多菇同大鱼骨 好饮👍🏼麻辣拼盘 猪肠同猪肚卤得非常入味同软林尤其猪肚 完全被麻辣包围住 大爱中间系麻烦鸡丝 非常嫩滑 不过唔算太辣姜䓤炒大肉蟹😍原只大肉蟹先走油再爆香姜䓤爆一齐炒 香气扑鼻而来店家预先将肉蟹扑碎 肉蟹肉质鲜甜亦吸收了酱汁嘅味道👍🏼👍🏼👍🏼蒜蓉粉丝蒸蛏子 大大只蛏子极鲜甜而且蒸嘅时间岩岩好 好弹牙😌底部嘅粉丝吸收左蒜蓉同蛏子嘅精华非常入味 可惜略嫌有点油⋯大蚬炖蛋 新鲜嘅大蚬肉没有挑剔理由鲜甜又弹牙 炖蛋刚上枱非常嫩滑 不过食到中间时已开始变老⋯生煎东星斑 外皮微脆肉质嫩滑连不爱吃鱼嘅我都不禁食左好多😅士多啤梨骨 好少见嘅菜色 好香士多啤梨味肉排占满酱汁 甜甜的 肉质非常滑有咬口不
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每月一次老友饭局时间又到
今次终于唔洗我谂食咩 到我等食啦😌😌
老友提议试下佢公司附近嘅私房菜
有人安排当然无人反对啦 gogogo!
一出䢂门就见到传闻中的御膳
原来有两个单位 大约15张枱左右
预早左一个星期book枱 一人4人7点到达
望望餐牌 可以散叫或者叫套餐
套餐由2人至12人都有 每款重有三set㨂👍🏼
最后我地㨂左4人套餐10款菜 每位$350
首先来一个什菌龙骨汤 好香芫茜味
汤煲到变了奶白色 好多菇同大鱼骨 好饮👍🏼
什菌龙骨汤
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麻辣拼盘 猪肠同猪肚卤得非常入味同软林
尤其猪肚 完全被麻辣包围住 大爱
中间系麻烦鸡丝 非常嫩滑 不过唔算太辣
麻辣拼盘
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麻辣拼盘
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姜䓤炒大肉蟹😍原只大肉蟹先走油
再爆香姜䓤爆一齐炒 香气扑鼻而来
店家预先将肉蟹扑碎 肉蟹肉质鲜甜
亦吸收了酱汁嘅味道👍🏼👍🏼👍🏼
姜䓤炒大肉蟹
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蒜蓉粉丝蒸蛏子 大大只蛏子极鲜甜
而且蒸嘅时间岩岩好 好弹牙😌
底部嘅粉丝吸收左蒜蓉同蛏子嘅精华
非常入味 可惜略嫌有点油⋯
蒜蓉粉丝蒸蛏子
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大蚬炖蛋 新鲜嘅大蚬肉没有挑剔理由
鲜甜又弹牙 炖蛋刚上枱非常嫩滑
不过食到中间时已开始变老⋯
大蚬炖蛋
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生煎东星斑 外皮微脆肉质嫩滑
连不爱吃鱼嘅我都不禁食左好多😅
生煎东星斑
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士多啤梨骨 好少见嘅菜色 好香士多啤梨味
肉排占满酱汁 甜甜的 肉质非常滑有咬口
不过略嫌太大旧 食得唔太方便
士多啤梨骨
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上汤浸时蔬 清清地西兰花够爽甜
上汤浸时蔬
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富瑶炒饭 鲜鲍鱼粒同瑶柱一齐炒
够晒高贵 米饭粒粒分明 坚好食!
富瑶炒饭
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最后来一客紫米配椰汁膏作结尾
紫米系我至爱 唔算太甜 夹埋椰汁膏一齐食
层次分明 口感一流!
紫米椰汁膏
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总结一下 初尝工厦中的私房菜
食物质素比想像中高 但索价完全唔贵
而且8点已经全场爆满 可见口啤一流!
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同时亦很喜欢店员嘅友善服务👍🏼
睇黎母亲节饭局已经有著落了😁
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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什菌龙骨汤
麻辣拼盘
麻辣拼盘
姜䓤炒大肉蟹
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士多啤梨骨
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紫米椰汁膏