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2023-01-02
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今日约咗好友于观塘聚旧，工厦入面劲多好嘢食，大家都钟意日本料理，就拣左掌寿司。餐厅环境舒适企理，枱与枱之间都有距离，最啱倾下密偈🥰🧀芝士鳗鱼卷 $88沙律酱芝士经过火炙，鳗鱼嫩滑，再加了蟹籽，青瓜嘅脆口感，层次丰富，感觉好满足。🐔大葱鸡肉串 $28京葱爆汁，鸡皮脆，用盐调左味，鸡肉嫩滑，🐮烧牛舌 $68厚切带嚼劲，不会烧得劲干劲韧，加点柠汁，清新去腻，正！🐟日本活赤贝 $58，油甘鱼刺身$48，赤海虾刺身 $48赤贝鲜甜带爽口，赤虾啖啖肉，油甘鱼肉质细腻鲜甜。🦀火炙左口鱼边寿司$76，黄金蟹膏军舰 $64左口鱼边嫩滑微弹，火炙后鱼油溢岀，满口鱼油香。浓浓嘅蟹膏沾满蟹肉，咸香味甘，朋友劲赞。🥢碎吞拿鱼蓉赤海胆 $78软绵鲜甜嘅呑拿御用配上脆卜卜嘅威化饼，口感层次丰富，赤海胆甘甜味鲜，加上爆汁嘅三文鱼籽，引爆鲜味。🥘寿喜烧锅 $398有牛又有猪，都几大片，油花都靓, 寿喜烧汤味道刚好，咸甜适中，放入各式各样嘅蔬菜，色彩好鲜，食落好鲜嫩，卖相好吸引，牛猪索晒，薯粉索晒个汤，烟韧好食。饮下食下，不知不觉间已倾左两个几钟，好满足的一餐🥰
餐厅环境舒适企理，枱与枱之间都有距离，最啱倾下密偈🥰🧀芝士鳗鱼卷 $88
沙律酱芝士经过火炙，鳗鱼嫩滑，再加了蟹籽，青瓜嘅脆口感，层次丰富，感觉好满足。
🐔大葱鸡肉串 $28京葱爆汁，鸡皮脆，用盐调左味，鸡肉嫩滑，
🐮烧牛舌 $68
厚切带嚼劲，不会烧得劲干劲韧，加点柠汁，清新去腻，正！
🐟日本活赤贝 $58，油甘鱼刺身$48，赤海虾刺身 $48赤贝鲜甜带爽口，赤虾啖啖肉，油甘鱼肉质细腻鲜甜。
🦀火炙左口鱼边寿司$76，黄金蟹膏军舰 $64左口鱼边嫩滑微弹，火炙后鱼油溢岀，满口鱼油香。浓浓嘅蟹膏沾满蟹肉，咸香味甘，朋友劲赞。
🥢碎吞拿鱼蓉赤海胆 $78软绵鲜甜嘅呑拿御用配上脆卜卜嘅威化饼，口感层次丰富，赤海胆甘甜味鲜，加上爆汁嘅三文鱼籽，引爆鲜味。
🥘寿喜烧锅 $398有牛又有猪，都几大片，油花都靓, 寿喜烧汤味道刚好，咸甜适中，放入各式各样嘅蔬菜，色彩好鲜，食落好鲜嫩，卖相好吸引，牛猪索晒，薯粉索晒个汤，烟韧好食。
饮下食下，不知不觉间已倾左两个几钟，好满足的一餐🥰
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