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2017-01-03
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要食西班牙同意大利菜虽然喺工厦 但环境舒服 以红白棕色为主 墙身上仲有poster画装饰 以优闲格调为主 另外食物质素都好正首先黎个凯撒沙律 88 蚊大大碟既沙律 充满住面包糠 同生菜 十分新鲜爽脆 而且喺爽滑新鲜既烟三文鱼同菜上面仲加左芝士粉 浓得黎十分有口感 加上半熟既温泉蛋 蛋白整烂佢 蛋皇溶入沙律中 好味 餐汤 点左是日餐汤既南瓜忌廉汤 42 蚊 包埋面包面包系比较有口感𠮶款 所以点落汤食最match汤好香浓 充满住南瓜容 甜味来自天然既南瓜 而且加左忌廉令到汤既质感够滑 唔错 小食点左 芝士焗黑毛猪肉丸 68 蚊 用蕃茄汁 焗成既肉丸 肉丸好有免治猪肉既口感 但因为黑毛猪既关系 十分浓既肉味 而肉丸全部渗哂蕃茄汁入去 再加上半溶既芝士维绕住肉丸 食落又够口感又juicy推介！ 主菜烧美国牛肋骨 265 蚊原条烧牛肋骨 5 成熟 卖相美观 牛肋骨软滑juicy就算5.成熟 都烧得完全冇血水 证明时间掌控得好 肉质唔错 食落除左烟韧仲好有牛肉香味 ,点以红酒烧汁 唔错， 另外烧蒜头 都烧得好惹味 可以好容易就用叉gut到出黎 都抵赞 跟餐加左一个炸薯条25 蚊薯条系切得偏身𠮶款
虽然喺工厦 但环境舒服 以红白棕色为主 墙身上仲有poster画装饰 以优闲格调为主 另外食物质素都好正
首先黎个
凯撒沙律 88 蚊
大大碟既沙律 充满住面包糠 同生菜 十分新鲜爽脆 而且喺爽滑新鲜既烟三文鱼同菜上面仲加左芝士粉 浓得黎十分有口感 加上半熟既温泉蛋 蛋白整烂佢 蛋皇溶入沙律中 好味
餐汤 点左是日餐汤既南瓜忌廉汤 42 蚊 包埋面包
面包系比较有口感𠮶款 所以点落汤食最match汤好香浓 充满住南瓜容 甜味来自天然既南瓜 而且加左忌廉令到汤既质感够滑 唔错
小食点左 芝士焗黑毛猪肉丸 68 蚊 用蕃茄汁 焗成既肉丸 肉丸好有免治猪肉既口感 但因为黑毛猪既关系 十分浓既肉味 而肉丸全部渗哂蕃茄汁入去 再加上半溶既芝士维绕住肉丸 食落又够口感又juicy推介！
主菜烧美国牛肋骨 265 蚊
原条烧牛肋骨 5 成熟 卖相美观 牛肋骨软滑juicy就算5.成熟 都烧得完全冇血水 证明时间掌控得好 肉质唔错 食落除左烟韧仲好有牛肉香味 ,点以红酒烧汁 唔错， 另外烧蒜头 都烧得好惹味 可以好容易就用叉gut到出黎 都抵赞
跟餐加左一个炸薯条25 蚊薯条系切得偏身𠮶款 多得黎 炸得外脆内软 热辣辣既薯条再点以茄汁 好味
牛肩肉长通粉 138 蚊第一次食牛肩肉既长通粉 首先 牛肩肉煮得好林身 但侧边既筋位又好弹牙 口感佳 另外长通粉系有间条𠮶款 所以食落同样好有口感 配埋新鲜既车厘茄酱 酱汁完全溶入粉同肉入面 好味
蜜糖苹果醋 32 蚊好香苹果醋味 饮落酸得黎又带点蜜糖甜味 食完油腻野食就最啱
薄荷青柠梳打 32 蚊
正正常常一杯青柠梳打 甜味适中 而薄荷糖浆亦都落得刚刚好 唔会太重味 都唔错
食店整体食物质素好 亦煮得好好味 若果想食西班牙 意大利菜。又唔想去中环𠮶类地方 可以黎试下
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