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2019-06-09
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今日黎到观塘一间工厦入面觅食，全因为被呢间店铺的图片吸引住。 见到佢图片上面嘅牛肉面十分精致，所以引唔住去捧捧场先。呢间店位于观塘漆骆驼大厦3座11楼，入到去店铺小小，但颇具特色。下午两点多时都仲有空位。可能系刚走咗一班office客。店铺可以拣选嘅野食种类唔多，但招牌嘅当然系牛肉面啦。每个餐都会配上一款小食同饮品，某些饮品则需另加钱。我就叫咗一碗红烧牛肉面配黄金皮蛋。不一会儿就送些黄金皮蛋，皮蛋味道浓郁，伴随著麻辣汁嘅刺激，十分香辣。可能我比较喜欢食皮蛋，又爱麻辣，所以觉得呢款小食好好味，但真系颇为麻辣，怕辣朋友要注意。跟著就送上红烧牛肉面啦！！！呢碗面真系不得了！首先佢嘅汤头非常甜美，系真系好甜嘅甜！可能用上不同材料秘制而成，饮落浓而不腻。其次佢嘅萝白真系好正，非常淋同入味，仲有两三大嚿，真系好好食，系我第二钟意嘅萝白。最钟意嘅当然系主角：红烧牛肉！佢嘅牛肉入味之余，仲要系厚切！！ 而且咬落带有根，十分有咬口及软淋，真系好好食！ 最重要嘅系，呢间店铺标明没有任何味精，全系亲自熬制20几个钟嘅汤头！佢嘅面就份量正常，面几弹口唔错。下次去亲观塘，我都会想再食返呢间！饮品放面我就拣咗百香
见到佢图片上面嘅牛肉面十分精致，所以引唔住去捧捧场先。
呢间店位于观塘漆骆驼大厦3座11楼，入到去店铺小小，但颇具特色。
下午两点多时都仲有空位。可能系刚走咗一班office客。
店铺可以拣选嘅野食种类唔多，但招牌嘅当然系牛肉面啦。每个餐都会配上一款小食同饮品，某些饮品则需另加钱。
我就叫咗一碗红烧牛肉面配黄金皮蛋。
黄金皮蛋
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不一会儿就送些黄金皮蛋，皮蛋味道浓郁，伴随著麻辣汁嘅刺激，十分香辣。可能我比较喜欢食皮蛋，又爱麻辣，所以觉得呢款小食好好味，但真系颇为麻辣，怕辣朋友要注意。
跟著就送上红烧牛肉面啦！！！
红烧牛肉面
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呢碗面真系不得了！首先佢嘅汤头非常甜美，系真系好甜嘅甜！
可能用上不同材料秘制而成，饮落浓而不腻。
其次佢嘅萝白真系好正，非常淋同入味，仲有两三大嚿，真系好好食，系我第二钟意嘅萝白。
最钟意嘅当然系主角：红烧牛肉！
佢嘅牛肉入味之余，仲要系厚切！！ 而且咬落带有根，十分有咬口及软淋，真系好好食！ 最重要嘅系，呢间店铺标明没有任何味精，全系亲自熬制20几个钟嘅汤头！
佢嘅面就份量正常，面几弹口唔错。
下次去亲观塘，我都会想再食返呢间！
百香果益力多
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饮品放面我就拣咗百香果益力多，加益力多需要另加$3。
饮品都系偏向甜甜的，又有百香果香味，都系几唔错。
呢餐最令人惊喜嘅系，牛肉面原来唔只系食开「谐洽洽」果种牛肉，呢种带根十分有咬口嘅牛肉先系皇道！
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