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2015-05-13
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如果是"叫𩠌食饭"的饭局，通常会是家庭或者公司的聚会较多，一般来说莉莉人都是被带去的~Hahaaa今次的朋友饭局里，我被带了去一间很港式，而且有生猛海鲜吃的私房菜餐厅"御膳"~这里位于美食林立的观塘工厂区(晚上有点不认得路>•<)，全靠识食朋友才认识到这间店呀^^麻辣卤水拼盘 (麻辣金钱肚﹑ 麻辣手撕鸡﹑ 麻辣猪大肠)卖相伴碟好像不错啊！麻辣口味是我的"飞佛"呀，但不吃内脏的莉莉人只能进攻中间的麻辣手撕鸡>•<鸡丝与青瓜丝mix了麻辣＋麻酱，感觉开胃惹味，辣度适中，口感凉爽。另一set麻辣系列：麻辣翼尖 ﹑ 麻辣猪红﹑ 麻辣鸡脚喜欢麻辣的朋友不要错过，特别推荐麻辣猪红，非常入味，猪红又很滑嫰。以小型沙拉盘伴上香口的虾球，女孩子对材料十足的鲜果沙拉一定不抗拒，不过吃起来有点麻烦，鲜果粒粒总往桌上掉，缤纷的摆盘好看多于好吃呢！女孩子很期待的菜色，不过每片骨的size都很大，如果小块一点会吃得方便些。肉质不会靭，但口味偏甜了~ 我还是比较喜欢菠萝骨之类偏酸的口味！金华鸡 (半只)金华火腿片夹著软滑鸡肉，咸鲜味很balance，虽然个人不太喜欢玻璃献汁，不过味道
今次的朋友饭局里，我被带了去一间很港式，而且有生猛海鲜吃的私房菜餐厅"御膳"~
这里位于美食林立的观塘工厂区(晚上有点不认得路>•<)，全靠识食朋友才认识到这间店呀^^
麻辣卤水拼盘
$220
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卖相伴碟好像不错啊！
麻辣口味是我的"飞佛"呀，但不吃内脏的莉莉人只能进攻中间的麻辣手撕鸡>•<
鸡丝与青瓜丝mix了麻辣＋麻酱，感觉开胃惹味，辣度适中，口感凉爽。
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喜欢麻辣的朋友不要错过，特别推荐麻辣猪红，非常入味，猪红又很滑嫰。
香芒沙拉大虾球
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士多啤梨骨
$88
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金华鸡
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金华火腿片夹著软滑鸡肉，咸鲜味很balance，虽然个人不太喜欢玻璃献汁，不过味道不错的。
姜葱炒大肉蟹
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莉莉人不客气的吃了个"大蟹钳"，啖啖肉的而且新鲜弹牙！
胡椒炒大肉蟹
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蒜蓉粉丝蒸大元贝
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由于元贝很巨大，取出时要很有耐性啊！一口绝对吃不完呢，肉质弹牙而且非常的鲜甜，嘴巴塞得满满的，感觉很幸福呀❤
*千万不要漏掉垫底的粉丝，绝对是精华亮点呢!!!*
啫啫鲍鱼
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原只鲍鱼口感极佳，爽口又弹牙~
"啫啫"煮法的鲍鱼面层惹味香口，内里鲜甜，又是幸福感满泻的时刻啊！
招牌御膳炒饭
$129
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材料丰富的炒饭惹味香浓，味道不错，但略嫌有点湿，不够爽身~
个人喜欢粒粒分明的炒饭呢！
蒜蓉炒西兰花
$60
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西瓜盅
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整个西瓜被挖空了，再放入大大颗的西瓜肉(有些有拳头大小)、蓝莓、青提子及士多啤梨~>D< 雪得很冰冻啊！
外型怪可爱的西瓜盅，有点婴儿车的模样！(碟底的沙律菜有点浪费呢>•<)
我觉得这里的海鲜类很不错，很适合一家人来吃饭呀！！
题外话/补充资料：
有些菜色可能是menu上没有，需要订位时跟餐厅预订的，例如这个西瓜盅~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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