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2017-09-29 302 浏览
相信「骆驼漆大厦」对于一众港人尼讲绝对唔会陌生 有野买又有野食 一栋楼满足哂两个愿望今晚猪小姐同朋友pooh pooh尼开餐 工厦里嘅港式串烧吧?有几港式先?环境阔落 风格简单 至少比到人干净舒服嘅感觉食物选择方面主要有2张menu 另外会有刺生及生蚝推介 就连海鲜盘都有?! 不过海鲜盘索价偏贵 都系专心点下串烧算了烧白鳝串肉身够厚 系啖啖肉嘅口感 可惜细骨比较多呢烧得干身 但幸好有微量鱼油溢出即时进行抢救相信加鳗鱼汁一齐烧的话 美味程度会飙升墨汁墨鱼肠系台湾特产 香港好少地方食得到唔好睇佢黑妈妈肉酸兼核突 颜值完全系负分 其实佢好有内涵架 墨汁肉肠包住弹牙嘅墨鱼颗粒 表皮又烧得香脆 而家可以尽情回味一番啦烧茄子嘅perfect partner一定系蒜蓉无误!茄子烧得够软身唔干 加入惹味蒜蓉 绝配!但偏油系真嘅牛脷串真系同个名一样好厚切 咬落肉质腍身却带有少许嚼劲 味道唔膻但肉味欠奉我认为沾一沾烧汁/海鲜汁颇为适合猪颈肉份量十足!系性价比高嘅一整碟!口感弹牙带爽 烧至微脆口!可惜猪颈肉烧前无加腌料调味 嚼嚼下会发现味道渐失 要靠海鲜汁补飞淀粉质怪出没注意! 烧饭团我地两款都叫哂 Yea
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相信「骆驼漆大厦」对于一众港人尼讲绝对唔会陌生
有野买又有野食 一栋楼满足哂两个愿望
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今晚猪小姐同朋友pooh pooh尼开餐
工厦里嘅港式串烧吧?有几港式先?
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环境阔落 风格简单 至少比到人干净舒服嘅感觉
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食物选择方面主要有2张menu 另外会有刺生及生蚝推介 就连海鲜盘都有?!
不过海鲜盘索价偏贵 都系专心点下串烧算了
白鳝串
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烧白鳝串肉身够厚 系啖啖肉嘅口感
可惜细骨比较多呢
白鳝串
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烧得干身 但幸好有微量鱼油溢出即时进行抢救
烧白鳝
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相信加鳗鱼汁一齐烧的话 美味程度会飙升
墨汁墨鱼肠
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墨汁墨鱼肠系台湾特产 香港好少地方食得到
墨汁墨鱼肠
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唔好睇佢黑妈妈肉酸兼核突 颜值完全系负分
其实佢好有内涵架 墨汁肉肠包住弹牙嘅墨鱼颗粒 表皮又烧得香脆
而家可以尽情回味一番啦
茄子
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烧茄子嘅perfect partner一定系蒜蓉无误!
茄子
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茄子烧得够软身唔干 加入惹味蒜蓉 绝配!但偏油系真嘅
厚切牛脷串
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牛脷串真系同个名一样好厚切
咬落肉质腍身却带有少许嚼劲 味道唔膻但肉味欠奉
厚切牛脷串
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我认为沾一沾烧汁/海鲜汁颇为适合
猪颈肉(1份)
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猪颈肉份量十足!系性价比高嘅一整碟!
口感弹牙带爽 烧至微脆口!
猪颈肉(1份)
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可惜猪颈肉烧前无加腌料调味 嚼嚼下会发现味道渐失 要靠海鲜汁补飞
明太子饭团
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淀粉质怪出没注意!
烧饭团我地两款都叫哂 Yeah!

其实两款饭团都烧至烧焦 有饭焦嘅香脆!
明太子饭团
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蘑菇鸡肉饭团
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明太子加蛋黄酱够开胃 蘑菇鸡肉味道更浓更重 但馅料真系少左啲呀
如果可以爆馅就好了
日本南瓜雪糕
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压轴日本南瓜雪糕送到
雪糕用真南瓜外壳去盛载 kawaii呢!
日本南瓜雪糕
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整个南瓜及雪糕似系急冻左一段长时间去保持冰冷 雪糕食到最后都唔会溶!
日本南瓜雪糕
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入口先系淡淡嘅云呢拿味 南瓜味在后劲涌出
雪糕质感幼滑重冰感 味道几特别亦唔会太甜 似系充实诚意人手制作嘅雪糕

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工厦经常会发现新大陆比机会猪小姐去觅食!Where is the next?
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-09-20
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
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