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2017-04-18 5000 浏览
在观塘工厦很有多食店,观塘区工作或住的都会有所闻,工厦中吃烧烤还是首次听闻,所以友人邀约一同去尝,非常地乐意。来到店的单位,门前放著餐牌,可供大家选择,为此作招莱,非常不错。门前的摆设,虽不算特别,却给人舒适的感觉。枱椅整齐的排列著,也非常不错。大家坐下,要的饮品不是啤酒或是汽水,有一位朋友则叫了一杯水果花茶。水果花茶,内有火龙果及西瓜等,朋友说是茉莉花茶,没什么甜味的,由于是冻饮,茉莉花茶个人还是爱热饮,所以最好还只是一杯清水罢了。先来个烧大蚬,每只大小相等,可见蚬肉也不小份量,非常的吸引,同是配上烧猪颈肉的酱汁,还是爱原汁原味。打开蚬壳,蚬肉非常之多,也有点点的香味,入口鲜甜,口感非常好。再来的是芥茉冻花螺,花螺冻食,还是首次品尝。付上的小叉,用以方便食用,非常细心,花螺虽不算大,但肉质看来很有不错,入口带点酒香,非常特别的吃法。再送上一打厨师推介生蚝,看到如此新鲜的生蚝,除了拍摄,就急不及待要吃,没理会是出于何产地。蚝香,蚝肉比海鲜盘的更为香浓,海水味更重,大家都赞不绝口。不知何时送上一碟,香辣磨菇,蒜香浓郁,去除了磨菇的草腥味,令磨菇非常香口。烟肉芝士大蘑菇,烟肉芝士配合著,除
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在观塘工厦很有多食店,观塘区工作或住的都会有所闻,工厦中吃烧烤还是首次听闻,所以友人邀约一同去尝,非常地乐意。

来到店的单位,门前放著餐牌,可供大家选择,为此作招莱,非常不错。
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门前的摆设,虽不算特别,却给人舒适的感觉。
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枱椅整齐的排列著,也非常不错。
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大家坐下,要的饮品不是啤酒或是汽水,有一位朋友则叫了一杯水果花茶。

水果花茶,内有火龙果及西瓜等,朋友说是茉莉花茶,没什么甜味的,由于是冻饮,茉莉花茶个人还是爱热饮,所以最好还只是一杯清水罢了。
水果花茶
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先来个烧大蚬,每只大小相等,可见蚬肉也不小份量,非常的吸引,同是配上烧猪颈肉的酱汁,还是爱原汁原味。
烧大蚬
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打开蚬壳,蚬肉非常之多,也有点点的香味,入口鲜甜,口感非常好。
烧大蚬
$45
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再来的是芥茉冻花螺,花螺冻食,还是首次品尝。
芥茉冻花螺
$48
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付上的小叉,用以方便食用,非常细心,花螺虽不算大,但肉质看来很有不错,入口带点酒香,非常特别的吃法。
芥茉冻花螺
$48
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再送上一打厨师推介生蚝,看到如此新鲜的生蚝,除了拍摄,就急不及待要吃,没理会是出于何产地。
厨师推介生蚝
$420
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蚝香,蚝肉比海鲜盘的更为香浓,海水味更重,大家都赞不绝口。
厨师推介生蚝
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不知何时送上一碟,香辣磨菇,蒜香浓郁,去除了磨菇的草腥味,令磨菇非常香口。
香辣磨菇
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烟肉芝士大蘑菇,烟肉芝士配合著,除了令大蘑菇也有味道之外,非常香口,汁液丰富,假使切开分享,也差点从口角流出。
烟肉芝士大蘑菇
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香香的炸松叶蟹钳,炸至金黄色,怕皮肤敏感的我,也偷吃了一个,入口香脆,并不太干,配合啤酒一定更为吸引。
炸松叶蟹钳
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烧蛏子王,一排排的上枱,看似也很吸引,入口鲜甜,爽口,非常可口。
烧蛏子皇
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黑松露薄饼,长方形的,已分成六块,大家也开始有饱感,我一个独占一块,黑松露香香,并不太浓,入口香软芝士味,比连锁店更有特色。
黑松露薄饼
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最后送上鹅肝多士,虽然大家也饱了,但被大大块的鹅肝所吸引,食欲也回来。
鹅肝多士
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入口即溶,带著油香,入口软软,配著多士脆脆的口感,异常地吸引。

从没想过在工厦也可吃到多种美味的烧烤,也有著吸引的海鲜刺身等,观塘工厦的味力,绝不可看轻,实力非凡。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
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用餐途径
堂食
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