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2024-11-07 0 浏览
主打十款不同口味的汤和煎饺,里面有几款特别少见,全人手包饺。✨蒜芯鲜虾猪肉饺 & 香菇粟米猪肉饺(汤饺双拼)鲜虾饺用原只的虾仁,蒜芯切得剁碎,口感爽脆,整体散发著浓郁的蒜香。 粟米饺的粟米和冬菇味非常突出,粟米甜多汁。 猪骨汤清澈甘甜,喝起来十分清爽,不油腻。 转咗蕃茄薯仔汤,汤里有不少蕃茄皮和薯仔,味道甜而不酸。不过汤饺皮偏薄,像云吞皮一样,容易泡软,建议上桌后趁热吃。✨黑松露芝士猪肉饺 & 蘑菇烟肉芝士猪肉饺(煎饺双拼)黑松露味恰到好处,不会太浓,仍能保留芝士和猪肉的风味,咬下去时滋汁四溢。 另一款似典型的白汁蘑菇烟肉芝士味,芝士半融,咸香四溢,各种味道相当平衡。 煎饺的边缘金黄酥脆,我个人喜欢煎饺,虽然稍微油了一点。
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主打十款不同口味的汤和煎饺,里面有几款特别少见,全人手包饺。

✨蒜芯鲜虾猪肉饺 & 香菇粟米猪肉饺(汤饺双拼)
鲜虾饺用原只的虾仁,蒜芯切得剁碎,口感爽脆,整体散发著浓郁的蒜香。
粟米饺的粟米和冬菇味非常突出,粟米甜多汁。
猪骨汤清澈甘甜,喝起来十分清爽,不油腻。
转咗蕃茄薯仔汤,汤里有不少蕃茄皮和薯仔,味道甜而不酸。不过汤饺皮偏薄,像云吞皮一样,容易泡软,建议上桌后趁热吃。

✨黑松露芝士猪肉饺 & 蘑菇烟肉芝士猪肉饺(煎饺双拼)
黑松露味恰到好处,不会太浓,仍能保留芝士和猪肉的风味,咬下去时滋汁四溢。
另一款似典型的白汁蘑菇烟肉芝士味,芝士半融,咸香四溢,各种味道相当平衡。
煎饺的边缘金黄酥脆,我个人喜欢煎饺,虽然稍微油了一点。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食