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2024-06-18
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这家餐厅的下午茶居然由2点半至6点,行街行到5点饿了便来个下午茶吧。西西里蛋包海鲜炒饭:金黄色的鸡蛋,煎得恰到好处的鸡蛋既软又滑。饭粒粒分明,入口带有恰到好处的嚼弹,海鲜则是鲜嫩多汁,虾肉的甜美、墨鱼仔爽脆,有种独特的风味层次。鸡排猪排肠仔火腿铁板烧:咬一口鸡排满口肉香;猪排则是烧得恰到好处,肉质软嫩多汁;而肠仔和火腿则是经典的铁板烧配料,它们的香气与铁板上的油脂相互交融,形成一种独特的风味。西蓝花和玉米粒的加入,为这道铁板烧增添了不少清新的口感,而薯块则是外脆内软,与其他食材形成了完美的搭配。
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