新斗記 (已結業)

公司的event终于大功告成，完满结束，我们四个搞手当晚就来一个庆功宴，我一早在新斗记订好位！地方很大，座位舒适！菜式选择很多！今次交给我发办！我就来个鸡、牛、猪、鱼全餐吧！乳猪是这里的得奖招牌菜，既然是必点，一定要试试！乳猪皮薄薄的，非常松脆，一咬就发出清脆的卜卜声，乳猪肉嫩滑无比，没有半点油腻感，因为脂肪已去，果然是招牌菜！椒盐豆腐粒这个是小食，切丁的豆腐，炸得香脆，好香口！粟米大鱼块这道菜很多地方都有，不过这里的我特别喜欢，大件不油腻，粟米汁和炸鱼块分开，不怕炸鱼块变稔稔，吃的时候才沾粟米汁！炸鱼块炸得香脆，鱼肉嫩滑，好吃！碧绿虾籽柚皮我第一次吃虾籽柚皮，虾籽布满柚皮，柚皮软绵绵，完全没有涩味，柚皮吸满鲍汁，好吃！这道菜是花很多功夫的！金牌炸子鸡半只鸡肉嫩，皮脆！黑椒牛仔骨煲热辣辣，香喷喷，黑椒酱汁非常惹味，牛仔骨不鞋，洋葱好甜！幸好这晚有订位，全场爆满，可见小菜真是不错，下次要再来！