牛扒先生 (青衣城1)

营业中

休息中

🥗烟三文鱼凯撒沙律烟鸭胸芝麻酱 配甘笋汤砌成花型的烟三文鱼，加上清新沙律菜、面包粒，十分醒胃⋯⋯爽脆杂菜配烟鸭胸，再淋上香滑的胡麻酱，是清新开端。 🎃甘笋汤香甜稠密，饮到啖啖甘笋蓉，胃口大开。🥳烤肉拼盘$138 十分丰富：安格斯牛扒、羊鞍扒、烧鸡及香草肠，羊鞍入口软嫩，带有炭烧香，纯朴的羊味，边沿焦香，轻轻一切，骨肉轻易分离，肉质细腻。牛扒油光亮泽，表面呈深褐色，咬下去充满肉汁，跟配烧汁或honey mustard，💋肉嫩可口，愈食愈滋味。🐮安格斯特级肉眼扒$158厚切肉眼烧至七成熟，内𥚃肉质嫰红，肉汁丰厚，配上少许的肥膏，入口软腍、黏牙，牛香在口腔回荡，十分吸引。惊喜是垫底的薯蓉，质感奶滑，吸收了牛汁精华，令人回味。🍰Tiramisu蛋糕质感绵柔，芝香浓郁，十分窝心。入口充满可可粉香气，夹层慕丝带咖啡香，入口甜思思。