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2022-09-09
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今日行开利东街终于可以买到新鲜出炉既巨人的曲奇，可以买返屋企慢慢食地面的面包糕点店由米芝莲餐厅英籍行政总厨 Oli Marlow 主理Oli 是个爱曲奇之人，有见坊间曲奇Size太小，多数两啖吃完，每次都要吃好多块先够喉，所以炮制了巨型曲奇比大家一块就能够吃到饱食物方面:巨型三重朱古力曲奇 : 曲奇用上 50%、64%及80% 三种不同可可浓度的 Valrhona 黑朱古力做成，曲奇薄身松脆，朱古力味浓，曲奇之大足够分开三次食焦糖洋葱百里香馅饼 : 挞皮比较薄身，馅料系焦糖化洋葱丝及百里香，面层再加上少少黑椒调味，微微加热后味道更佳网址: https://thebakerandthebottleman.hk/
地面的面包糕点店由米芝莲餐厅英籍行政总厨 Oli Marlow 主理
Oli 是个爱曲奇之人，有见坊间曲奇Size太小，多数两啖吃完，每次都要吃好多块先够喉，所以炮制了巨型曲奇比大家一块就能够吃到饱
食物方面:
巨型三重朱古力曲奇 : 曲奇用上 50%、64%及80% 三种不同可可浓度的 Valrhona 黑朱古力做成，曲奇薄身松脆，朱古力味浓，曲奇之大足够分开三次食
焦糖洋葱百里香馅饼 : 挞皮比较薄身，馅料系焦糖化洋葱丝及百里香，面层再加上少少黑椒调味，微微加热后味道更佳
网址: https://thebakerandthebottleman.hk/
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