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2017-05-11
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呢间广华街的汤包店主打巨新汤包和小笼包,而我地都是小笼包fans,所以放工专登来试下~我地叫了个蟹黄汤包,佢其实系一个巨型版的蟹粉小笼包,虽然图中见到个盒好大,但唔好误会,盒上拖著的先系汤包实体,盒是中空的。同普通小笼包比较,除了size之外大嘅分别就系汤包皮的厚度。虽然咁大个汤包都预咗个皮会厚d,但厚到好似锅贴皮咁又真系⋯厚左d⋯宁愿食返小笼包细细粒皮薄躲汁⋯不过去呢个汤包的汤系唔错既,几浓几好味,仲有支饮管比你饮汤,不过咁大粒小笼包食起上来就有啲论尽,一咬开啲汤汁好易滴晒落嚟⋯虽然个汤ok,但就无乜料,肉桶蟹黄唔多,价钱都要$45个⋯都系见几有gimmick先试一次,下次都系叫返一笼小笼包比较好⋯
我地叫了个蟹黄汤包,佢其实系一个巨型版的蟹粉小笼包,虽然图中见到个盒好大,但唔好误会,盒上拖著的先系汤包实体,盒是中空的。
同普通小笼包比较,除了size之外大嘅分别就系汤包皮的厚度。虽然咁大个汤包都预咗个皮会厚d,但厚到好似锅贴皮咁又真系⋯厚左d⋯宁愿食返小笼包细细粒皮薄躲汁⋯
不过去呢个汤包的汤系唔错既,几浓几好味,仲有支饮管比你饮汤,不过咁大粒小笼包食起上来就有啲论尽,一咬开啲汤汁好易滴晒落嚟⋯
虽然个汤ok,但就无乜料,肉桶蟹黄唔多,价钱都要$45个⋯都系见几有gimmick先试一次,下次都系叫返一笼小笼包比较好⋯
蟹黄汤包
$45
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