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2017-05-11
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呢间广华街的汤包店主打巨新汤包和小笼包，而我地都是小笼包fans，所以放工专登来试下～我地叫了个蟹黄汤包，佢其实系一个巨型版的蟹粉小笼包，虽然图中见到个盒好大，但唔好误会，盒上拖著的先系汤包实体，盒是中空的。同普通小笼包比较，除了size之外大嘅分别就系汤包皮的厚度。虽然咁大个汤包都预咗个皮会厚d，但厚到好似锅贴皮咁又真系⋯厚左d⋯宁愿食返小笼包细细粒皮薄躲汁⋯不过去呢个汤包的汤系唔错既，几浓几好味，仲有支饮管比你饮汤，不过咁大粒小笼包食起上来就有啲论尽，一咬开啲汤汁好易滴晒落嚟⋯虽然个汤ok，但就无乜料，肉桶蟹黄唔多，价钱都要$45个⋯都系见几有gimmick先试一次，下次都系叫返一笼小笼包比较好⋯
我地叫了个蟹黄汤包，佢其实系一个巨型版的蟹粉小笼包，虽然图中见到个盒好大，但唔好误会，盒上拖著的先系汤包实体，盒是中空的。
同普通小笼包比较，除了size之外大嘅分别就系汤包皮的厚度。虽然咁大个汤包都预咗个皮会厚d，但厚到好似锅贴皮咁又真系⋯厚左d⋯宁愿食返小笼包细细粒皮薄躲汁⋯
不过去呢个汤包的汤系唔错既，几浓几好味，仲有支饮管比你饮汤，不过咁大粒小笼包食起上来就有啲论尽，一咬开啲汤汁好易滴晒落嚟⋯
虽然个汤ok，但就无乜料，肉桶蟹黄唔多，价钱都要$45个⋯都系见几有gimmick先试一次，下次都系叫返一笼小笼包比较好⋯
蟹黄汤包
$45
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