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2020-03-15
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街坊面包舖竟然有麻薯波😍 见到真系俾佢嘅size吓亲，系我见过最巨型嘅麻薯波波！麻薯球$4 外皮偏硬同厚身，面层有少少类似菠萝包皮咁，咬落微脆，食到牛油咸咸地嘅味~内里组织就好似面包咁，有好多又密又细嘅气孔，空气感少，所以口感上做唔到烟韧，而且偏硬，味道就少少甜甜地，同咸酥嘅外层几夹，食完一个会有d饱🤣 佢似系用面粉加糯米粉整成，冇用到木薯粉，所以质感唔似平时食开嘅又软又烟韧，但系四蚊咁大粒麻糬波波真系好抵，下次经过我都会再买！另外黑芝麻糯米糍都好抵食，又大粒又足料，烟韧外皮包住流沙芝麻馅，可惜真系太甜，所以唔系我杯茶😢
麻薯球$4
外皮偏硬同厚身，面层有少少类似菠萝包皮咁，咬落微脆，食到牛油咸咸地嘅味~
内里组织就好似面包咁，有好多又密又细嘅气孔，空气感少，所以口感上做唔到烟韧，而且偏硬，味道就少少甜甜地，同咸酥嘅外层几夹，食完一个会有d饱🤣
佢似系用面粉加糯米粉整成，冇用到木薯粉，所以质感唔似平时食开嘅又软又烟韧，但系四蚊咁大粒麻糬波波真系好抵，下次经过我都会再买！
另外黑芝麻糯米糍都好抵食，又大粒又足料，烟韧外皮包住流沙芝麻馅，可惜真系太甜，所以唔系我杯茶😢
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