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2018-12-28
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知道元朗有间食巨型炸脾嘅小店系鸡地附近,终于可以去试下。佢地由旧舖搬左去新舖后,更大更宽敞。主打鸡脾饭,当然要试左先,其实我见到有其他人叫羊肉饭都好吸引🙈🙈鸡脾饭可以配豉油汁或黑椒汁,喜欢浓味嘅我当然系拣黑椒汁。一上到枱,果然好大只脾,同我块面差唔多😂😂黑椒汁似学生饭嘅味道,食落好浓郁,甜甜地,好有回忆。咬落去皮脆肉嫩,鸡皮炸得脆卜卜,食落好似薯片。肉质又唔会嚡口,仲好Juicy。本身鸡脾已经腌过,不过加埋孜然粉会更惹味。哩间系食过咁多炸脾,个人最满意嘅一间,下次要试羊肉饭。
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主打鸡脾饭,当然要试左先,其实我见到有其他人叫羊肉饭都好吸引🙈🙈
鸡脾饭可以配豉油汁或黑椒汁,喜欢
浓味嘅我当然系拣黑椒汁。一上到枱,果然好大只脾,同我块面差唔多😂😂黑椒汁似学生饭嘅味道,食落好浓郁,甜甜地,好有回忆。
咬落去皮脆肉嫩,鸡皮炸得脆卜卜,食落好似薯片。肉质又唔会嚡口,仲好Juicy。本身鸡脾已经腌过,不过加埋孜然粉会更惹味。
哩间系食过咁多炸脾,个人最满意嘅一间,下次要试羊肉饭。
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