佳寧娜潮州菜

营业中

休息中

就因为之前去吃过几次晚饭都觉得不错﹐所以这次我堂大佬结婚一家人吃晚饭﹐他请我替他找个地方(他是从国外回来的)﹐我就选了这里﹐怎知食物水准令我们非常失望。本来这里最出名是潮州翅﹐但因我堂大佬是不吃鱼翅的(他觉得杀鲨取翅太残忍了)﹐所以没有点这个。其余的都是很大路的潮州菜(让我的堂嫂试试我们的家乡菜)。因为食物质数麻麻﹐没有太深印象﹐只写几样记得的了﹕先来的潮州四拼有虾枣﹑蟹枣﹑海蜇﹑带子。这个算中规中矩﹐不过总觉得小时候家中的老人家自己炸的虾枣鲜味和爽口得多﹐好怀念啊﹗甚至是现在百乐(旧店) 的也比它好﹗卤水鹅片是前所未有的韧﹐我吃了一片﹐连卤水的水准都未试清楚就放弃了﹗冻乌鱼- 这个非常好﹗条鱼够大条﹐d 鱼肉几肥美﹐又鲜味﹐一点都不会腥。煎蚝饼- d 蚝都算新鲜﹐不过若果多少少胡椒粉会香d 啰﹗豆酱鸡- 这个也是麻麻地﹐一点豆酱味都冇﹐完全不知道自己在吃什么鸡。我知道是豆酱鸡﹐因为是我点菜的﹐其余的人都不知道自己在吃豆酱鸡﹐是失败之作﹗柠檬鸭汤- 这个味道可以了﹐最好是不会太油腻﹐算几清﹗双面黄- 这个煎得不够脆﹐亦不够香﹐比上次来是差多了﹗反沙芋- 这个是全晚的高潮﹗芋头很松﹐一点