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2021-04-17
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星期六中午时间，一个人不知道🤷🏻♀️食什么时候，见好耐无食谭仔，就回味一下味道。门口写住不用轮候，但全部座位都已经满，企在门外又没有人带位，又不启动翻轮筹号机，不少等位的人都走了。姐姐安排我一人，坐4人座，对面已经坐了人，又没有防疫板分隔对面的人。现在疫情严重，那又有愿意与陌生人这样坐🙃店内分隔食客的防疫板严重不足。食物方面，点了猪肚丝、腩肉酸菜米线及冻柠茶少甜。小食上菜速度颇慢，饮品都要等了一会上。但先上麻辣小食，还要等10分钟先上饮品，太差了。猪肚丝味道还可以。至于米线，从前点酸菜，汤底与酸菜混合，清汤会有酸酸味道。现在明显酸菜差了，又少，又淡。清汤的颜色也没从前好，混浊的。至少等了米线20分钟，听到隔离食客投诉，外卖客迟来，也比他们堂食快。的确，店内不少人催单，上菜速度真的太慢，可能因为姐姐全部一齐食饭，店长应该好好检讨姐姐食饭时间，避开繁忙时间及分批让员工食饭。那时候，店面只有两位姐姐，她们都忙不过来，所以我能够体谅上菜速度，但不是每位消费客人都可以体谅。同时，食物质素真的比刚刚开店时差了很多！☹️😣
门口写住不用轮候，但全部座位都已经满，企在门外又没有人带位，又不启动翻轮筹号机，不少等位的人都走了。
姐姐安排我一人，坐4人座，对面已经坐了人，又没有防疫板分隔对面的人。现在疫情严重，那又有愿意与陌生人这样坐🙃
店内分隔食客的防疫板严重不足。
食物方面，点了猪肚丝、腩肉酸菜米线及冻柠茶少甜。
小食上菜速度颇慢，饮品都要等了一会上。但先上麻辣小食，还要等10分钟先上饮品，太差了。猪肚丝味道还可以。
至于米线，从前点酸菜，汤底与酸菜混合，清汤会有酸酸味道。现在明显酸菜差了，又少，又淡。清汤的颜色也没从前好，混浊的。
至少等了米线20分钟，听到隔离食客投诉，外卖客迟来，也比他们堂食快。的确，店内不少人催单，上菜速度真的太慢，可能因为姐姐全部一齐食饭，店长应该好好检讨姐姐食饭时间，避开繁忙时间及分批让员工食饭。
那时候，店面只有两位姐姐，她们都忙不过来，所以我能够体谅上菜速度，但不是每位消费客人都可以体谅。
同时，食物质素真的比刚刚开店时差了很多！☹️😣
腩肉酸菜
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猪肚丝
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