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餐厅: 創發潮州飯店
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2019-05-05 3001 浏览
好几年前黎过呢间店几次,印象和食物唔错。几年后到今日,系有失望嘅。入到去好快手要你点𩠌。间中帮你换碟。好快收野。食完埋单价钱共718元,比咗720佢,佢问比钱嘅朋友:,朋友好自然好快答话:,亚姐就转身大声地向空气讲: , 我地即时不满佢嘅服务态度。系咪一定要比Tips? 10元20元定系要100几十先叫满意? 我地以前系呢间食野一直都无试过咁嘅经验,加上现在食物还有点退步了。前个星期见到家英哥和Liza姐去过,才想起呢间店好耐无去,生日饭就选择呢间,因为味道唔错。结果出来系咁嘅较果。门鳝用咸酸菜煮,但可惜条鳝唔新鲜,令到全碗都唔好食。我最怕食到鱼有水银味,搞到d汤都有。其他𩠌菜就做得唔错。门鳝(下图右)苦瓜黄豆排骨汤(图上)~出色,入味,唔太咸,好够味,瓜软排骨肉也软。咸鸡(下图左)~出色。皮薄没肥,肉嫩滑。咖哩鹅红(下图左上)~无咖哩味,口感烟韧应属原创。春菜(下图中)~出色。菜软入味唔太咸。麻叶(下图右)~第一次食,口感粗粗的,亚姐话系高纎食物,未食过可一试,唔难入口。我们还叫咗:炸普宁豆腐~呢个地方嘅豆腐特别出色,好滑,但外皮炸得太脆口,感觉皮厚左少少。葱椒盐水给你浸豆腐后吃,减
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好几年前黎过呢间店几次,印象和食物唔错。几年后到今日,系有失望嘅。

入到去好快手要你点𩠌。间中帮你换碟。好快收野。食完埋单价钱共718元,比咗720佢,佢问比钱嘅朋友:[要唔要找钱?],朋友好自然好快答话:[唔驶。],亚姐就转身大声地向空气讲: [多谢你比两蚊Tips.], 我地即时不满佢嘅服务态度。系咪一定要比Tips? 10元20元定系要100几十先叫满意? 我地以前系呢间食野一直都无试过咁嘅经验,加上现在食物还有点退步了。前个星期见到家英哥和Liza姐去过,才想起呢间店好耐无去,生日饭就选择呢间,因为味道唔错。结果出来系咁嘅较果。

门鳝用咸酸菜煮,但可惜条鳝唔新鲜,令到全碗都唔好食。我最怕食到鱼有水银味,搞到d汤都有。其他𩠌菜就做得唔错。

门鳝(下图右)
苦瓜黄豆排骨汤(图上)~出色,入味,唔太咸,好够味,瓜软排骨肉也软。
咸鸡(下图左)~出色。皮薄没肥,肉嫩滑。
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咖哩鹅红(下图左上)~无咖哩味,口感烟韧应属原创。
春菜(下图中)~出色。菜软入味唔太咸。
麻叶(下图右)~第一次食,口感粗粗的,亚姐话系高纎食物,未食过可一试,唔难入口。
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我们还叫咗:

炸普宁豆腐~呢个地方嘅豆腐特别出色,好滑,但外皮炸得太脆口,感觉皮厚左少少。葱椒盐水给你浸豆腐后吃,减热气。

反沙芋 ~每次来都食,一样出色。外皮包著白沙糖去炸,一定要一口咬下去才好味。有4粒和8粒选择。吃到中段时会问你是否有兴趣下单,因为他们一次过造。

我们大部份菜都是出去放冻蟹位置下单,所以唔知每碟𩠌个价钱,佢地也没主动讲。她们也会主动推价贵价𩠌菜给你选择。

订枱时间下午6点,但早左半小时也给你入席。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-05-04
用餐途径
堂食
人均消费
$240 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 苦瓜黄豆排骨汤
  • 春菜