川粵米線大王 (已結業)

系依区住左两年几，川粤一向系饭堂之一，每星期起码食一次。虽然d位窄d、又等得耐(试过一等就等左四十分钟)，但系因为个口水鸡红薯粉太好食，又平，所以都成日食。自从间舖既名气愈来愈大，排队既人亦愈来愈多，依两个月都冇帮衬lu...(有几次夜晚经过，见到有成十几人等位)。今日约左好耐冇见既朋友食lunch，见未够一点，应该少d人，决定去好挂住既川粤。嗌左口水鸡红薯粉小辣汤x 2 + 两杯涷柠茶。午市送饮品真系好鬼抵~~~柠茶冇咩特别。等左差唔多廿分钟，个粉终于到。咦~~~~~~~~~~~~~~点解个汤咁红既??以前小辣个汤系冇辣油架，要加口水鸡d汁落去先辣架~~~~心谂死喇，个汤咁红、咁辣点食呀 毕左少少汤试下，咦~~~~~点解个汤冇哂以前果d鲜甜，仲咁酸既??明明系嗌麻辣㖞，点解会酸既呢??再夹旧鸡试下，同样失望以前d口水鸡明明好滑架....因为个汤一d都唔辣，所以我地就起势咁落浸住鸡d红色汁去碗粉度，但系落极都唔辣。毕左一啖汁饮，哗~咸到呢....以前如果空口饮一啖佢d辣汁，一定火烧咁...依家点解差咁远架~~可能因为生意好左，个细细既厨房应付唔到咁多客，所以质素唔穏定la... 依餐真