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2011-10-10
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二年前去食过, 印象的食物都不错, 刚刚的星期六和家人一起去食饭, 点知...实在令人大失所望. 蒜茸炒白菜只是一碟简单的炒菜, 点解都可以唔好食, 为何白菜要用水煮了先再炒, 为求贪快和放便却不理会食物的炒出来是否好食? 实在是差差差.煎蚝饼蚝仔全部用水煮过先再用粉煎, 完全失去了蚝仔的味道, 加上用蛋太少, 只感到食紧一旧旧的炸粉. 琵琶豆腐这个实在是离谱, 话明琵琶"豆腐", 食落去全是炸粉, 豆腐少而又少. 烧乳鸰和豉油皇乳鸰烧乳鸰唔够脆, 豉油皇乳鸰甜的, 不够味道. 椒盐九肚鱼这个都还可以, 不过太盐.
蒜茸炒白菜
只是一碟简单的炒菜, 点解都可以唔好食, 为何白菜要用水煮了先再炒, 为求贪快和放便却不理会食物的炒出来是否好食? 实在是差差差.
煎蚝饼
蚝仔全部用水煮过先再用粉煎, 完全失去了蚝仔的味道, 加上用蛋太少, 只感到食紧一旧旧的炸粉.
琵琶豆腐
这个实在是离谱, 话明琵琶"豆腐", 食落去全是炸粉, 豆腐少而又少.
烧乳鸰和豉油皇乳鸰
烧乳鸰唔够脆, 豉油皇乳鸰甜的, 不够味道.
椒盐九肚鱼
这个都还可以, 不过太盐.
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