TC Bistro

营业中

休息中

冇估到在新蒲岗竟有间扒房性价比如此高。这店总是过而不入多年，总觉得这区餐厅如茶餐厅般好看不好食。在没有期望下入内进餐，这里食物质素，味道份量，和服务态度绝对让我感满足和惊喜，虽和一流餐厅会有点距离，但以这里的价钱相比绝对是一流餐厅，食材真实材实料，煮法正宗，由小吃、意粉至各式扒类皆到五星级酒店类别。由其威灵顿牛扒，绝对是这店名物，皮酥香脆，肉质嫩，肉味浓，唯独每次享用也必预订。让我欣赏是跟餐沙律菜，菜蔬入口有凉口感，虽知很多餐厅除了星级酒店，沙律菜皆是室温，所以一试可知其制作认真。在这我巳试过不少扒类，每道菜皆有很高水准。这餐厅巳是我心中十大食堂。但最好必先订位。若香港多些像这些有诚意小店，香港饮食对必会更上一层楼。