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2024-07-06
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已经三访呢间火锅店，大推👍食物质素好有保证😋最近做紧推广优惠，一蚊就有啤酒啦🍺好钟意呢度港式怀旧火锅餐厅的热闹气氛和装潢，从餐厅的色彩选择到器皿摆设，都散发著一种浓厚的怀旧情怀和亲切感，有手切牛肉档的摆设造型，十分盏鬼~各种调味料让食客可以根据个人喜好自行调配🥰无论系家庭或商务朋友聚会，都好适合🥳呢度嘅椒盐小食系10分推介👍椒盐粟米系好鲜甜！椒盐鸡软骨($72)表面金黄香脆，以椒盐调味，炸得啱啱好，唔会太油腻。摆上一啲清新嘅嫩苗，增加视觉同口感上嘅对比，好适合做开胃小食。火锅方面汤底拣咗卜卜蚬猪骨锅($238)汤底用上猪骨熬制，配上大量鲜胡椒，味道鲜甜，卜卜蚬亦极鲜甜，先饮汤再打边炉，好浓厚好鲜味😍海鲜都好高质，新鲜的海中虾($88)和扇贝($76)冰镇得恰到好处以保持其新鲜，仲新鲜到识郁！加少少豉油极其鲜甜🤩顶级安格斯牛颈脊🥩($308)肉质嫩滑多汁，厚切又油花充足，牛味浓郁；芝士墨鱼丸拼芝士虾丸($108) 墨鱼丸同虾丸加入咗芝士，超过弹牙！味道浓郁香浓🤤配著火锅嘅还有不同嘅酱料，例如芝麻酱、蒜蓉辣酱等，食客可以随喜好自配，丰富火锅嘅口感。总体来讲，呢家火锅餐厅嘅食物选择丰富，食材
好钟意呢度港式怀旧火锅餐厅的热闹气氛和装潢，从餐厅的色彩选择到器皿摆设，都散发著一种浓厚的怀旧情怀和亲切感，有手切牛肉档的摆设造型，十分盏鬼~
各种调味料让食客可以根据个人喜好自行调配🥰
无论系家庭或商务朋友聚会，都好适合🥳
呢度嘅椒盐小食系10分推介👍椒盐粟米系好鲜甜！椒盐鸡软骨($72)表面金黄香脆，以椒盐调味，炸得啱啱好，唔会太油腻。摆上一啲清新嘅嫩苗，增加视觉同口感上嘅对比，好适合做开胃小食。
火锅方面汤底拣咗卜卜蚬猪骨锅($238)汤底用上猪骨熬制，配上大量鲜胡椒，味道鲜甜，卜卜蚬亦极鲜甜，先饮汤再打边炉，好浓厚好鲜味😍
海鲜都好高质，新鲜的海中虾($88)和扇贝($76)冰镇得恰到好处以保持其新鲜，仲新鲜到识郁！加少少豉油极其鲜甜🤩
顶级安格斯牛颈脊🥩($308)肉质嫩滑多汁，厚切又油花充足，牛味浓郁；芝士墨鱼丸拼芝士虾丸($108) 墨鱼丸同虾丸加入咗芝士，超过弹牙！味道浓郁香浓🤤
配著火锅嘅还有不同嘅酱料，例如芝麻酱、蒜蓉辣酱等，食客可以随喜好自配，丰富火锅嘅口感。
总体来讲，呢家火锅餐厅嘅食物选择丰富，食材新鲜，汤底及配菜都保持咗高水准嘅质感，加上独特香脆嘅椒盐鸡软骨，让人嘅食欲大增，绝对值得一试👍
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