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5天前
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每当有人叫我推荐荔枝角的美食，主打多国菜的monster kitchen 总是在我的心爱餐厅名单中。疫情前过来吃过几次，质素一直不错且价位相当亲民，人均$1xx！今天难得来到荔枝角，就带朋友来试试，看看能否保持水准(｡•̀ᴗ-)✧⟡‧₊ 慢煮法式油封鸭腿野菌炖饭 （$128）毫不犹豫就点了这道厨师推介的菜式试试果然有惊喜！鸭腿大大只，外皮酥脆，腿肉咸香可口野菌炖饭够creamy杂菌的香气十足饭粒微湿润不算很硬符合香港人的口味 ♥⟡‧₊ 澳洲M5和牛板腱 （$198）和牛一片片堆叠得很漂亮五成熟的牛板腱肉质软嫩咬下去感受到和牛独有的油脂香不过，稍为有少少筋配搭青花椒阿根廷青酱令整道菜的味道更有层次𓃽⟡‧₊ 自家制咸鳕鱼酱多士/ 醋腌洋葱/ 三文鱼籽（$78）每件多士都馅料十足，诚意满满添加的三文鱼籽更增添了鲜味但可能是鳕鱼酱份量太多𓆝 𓆟 𓆞 𓆝 𓆟让整体味道略显咸~
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⟡‧₊ 慢煮法式油封鸭腿野菌炖饭 （$128）
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毫不犹豫就点了这道厨师推介的菜式试试
果然有惊喜！
鸭腿大大只，外皮酥脆，腿肉咸香可口
野菌炖饭够creamy
杂菌的香气十足
饭粒微湿润不算很硬
符合香港人的口味 ♥
⟡‧₊ 澳洲M5和牛板腱 （$198）
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和牛一片片堆叠得很漂亮
五成熟的牛板腱肉质软嫩
咬下去感受到和牛独有的油脂香
不过，稍为有少少筋
配搭青花椒阿根廷青酱
令整道菜的味道更有层次𓃽
⟡‧₊ 自家制咸鳕鱼酱多士/ 醋腌洋葱/
三文鱼籽（$78）
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每件多士都馅料十足，诚意满满
添加的三文鱼籽更增添了鲜味
但可能是鳕鱼酱份量太多𓆝 𓆟 𓆞 𓆝 𓆟
让整体味道略显咸~
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