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2020-01-22
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我同班旧同事全部都系爱蚬之人 对卜卜蚬呢 3 个字抵抗力系零就咁叫一锅蚬一定唔够食 所以次次都等到夜晚 9 点半后任食!我地食过原味卜卜蚬同 18 禁卜卜蚬 但我地一致认同原味最正单靠少少辣椒 蒜茸 葱作调味 已经非常足以带出沙白蚬既鲜甜第一转有足足 3 斤沙白 限时内我地都 refill 多 3 次煮完蚬既汤底 无论净饮 定系烚菜 都清甜无比 一碗接一碗咁饮好多但系食麻辣汤就会完全食唔到蚬既鲜味 宁愿叫原味 点少少辣椒豉油已经好够~除左主角沙白蚬 佢既顶级安格斯肥牛都非常出色牛肉油花分布平均 每碟既肥瘦可能会有少许参差 但肉味都系好浓郁 质感嫩滑 我地最高峰试过一晚叫三碟!好多其他火锅店都未必食得到呢个质素既牛
就咁叫一锅蚬一定唔够食 所以次次都等到夜晚 9 点半后任食!
我地食过原味卜卜蚬同 18 禁卜卜蚬 但我地一致认同原味最正
单靠少少辣椒 蒜茸 葱作调味 已经非常足以带出沙白蚬既鲜甜
第一转有足足 3 斤沙白 限时内我地都 refill 多 3 次
煮完蚬既汤底 无论净饮 定系烚菜 都清甜无比 一碗接一碗咁饮好多
但系食麻辣汤就会完全食唔到蚬既鲜味 宁愿叫原味 点少少辣椒豉油已经好够~
除左主角沙白蚬 佢既顶级安格斯肥牛都非常出色
牛肉油花分布平均 每碟既肥瘦可能会有少许参差
但肉味都系好浓郁 质感嫩滑 我地最高峰试过一晚叫三碟!
好多其他火锅店都未必食得到呢个质素既牛
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