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2021-01-04
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嘉咸街重建项目搞了很久,新的「嘉咸市集」亦已开幕及营业了一段时间。今天走过,发现新的「嘉咸市集」干净企理,整整齐齐。部分小贩已搬进新市集,部分小贩仍留在旧市集经营。但仍是比较喜欢旧的嘉咸市集,走在两旁都是旧档口的峡窄小巷,看著小贩摆卖的拚搏精神,很有生命力,另有一番味道。走累了,发现市集档位后面有间泰菜馆,菜馆名字叫Mekong(港、越、泰),主打越、泰美食。Mekong位于档位后面,位置并不显眼,在凌乱档位中,竟然有间食肆,感觉别有洞天,而且价钱实惠,2点至5点堂食更有8折优惠,当然不能错过。叫了午餐Mekong海南鸡饭配油饭和马拉盏猪颈肉炒米粉,饮品椰汁红豆冰和柚子梳打。Mekong海南鸡饭配油饭,经上汤浸熟的鸡肉嫩滑入味,鸡皮肥美,不觉腻口,鸡味十足,配上酱料,更加好味。逞金黄色的油饭够油水,饭香扑鼻。跟饭的鸡汤入口清甜。马拉盏猪颈肉炒米粉,猪颈肉煎得香冧,米粉炒得干身带点油脂,用马拉盏兜乱猛炒,十分香口惹味。饮品椰汁红豆冰,椰味充沛,红豆冧甜。柚子梳打,柚子味浓,冰冻解渴。
叫了午餐Mekong海南鸡饭配油饭和马拉盏猪颈肉炒米粉,饮品椰汁红豆冰和柚子梳打。
Mekong海南鸡饭配油饭,经上汤浸熟的鸡肉嫩滑入味,鸡皮肥美,不觉腻口,鸡味十足,配上酱料,更加好味。逞金黄色的油饭够油水,饭香扑鼻。跟饭的鸡汤入口清甜。
马拉盏猪颈肉炒米粉,猪颈肉煎得香冧,米粉炒得干身带点油脂,用马拉盏兜乱猛炒,十分香口惹味。
饮品椰汁红豆冰,椰味充沛,红豆冧甜。柚子梳打,柚子味浓,冰冻解渴。
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