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2018-02-23
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无论中式定日式，火锅嘅汤底好多都走唔出味精嘅魔掌，不过呢度就完全无咁嘅问题啦～由我哋踏一店里面嘅第一步，同行朋友已经话「同平时火锅店嘅味道完全唔同」，所以虽然位置偏僻咗少少，但能够食到无味精嘅健康火锅，都值得一试!坐底时叫咗个养生锅，原来系茶树菇为主，一听已经即刻扑锤拣呢款，因为我哋两个都几情迷菇菇嘅~再嚟就系自已调配酱料，酱料都算好齐全嘅~呢盘就系菇菇啦～睇落好新鲜呢～原来藏响枱入面嘅大锅系咁用嘅~放晒所有菇菇之后，就加埋高汤再煲，而唔系好似其他店咁煮定一大锅倒出嚟，咁其实几好㖞，至少确保我个汤底有几多料响度吖~呢个锅都几特别，就算汤底滚咗，我同孩儿摸煲锅边，都只系暖暖哋唔太热，有小朋友去都唔洗担心会咁易渌亲~主角嚟啦～先食一下手打虾滑，够弹牙兼虾味浓，好快就畀我哋吞没咗~严重建议大家，必。必。必。必须要叫芝士响铃!呢个真系好食到癫呀～仲要系新鲜炸起，老板话腐皮系由树记入，里面再加咗大大片芝士，坦白讲，净系呢个响铃，已经值得搭车入去将军澳食~放汤6秒后，外软内脆，加埋芝味口感，有啲冲动想自己试下整添~跟住就系手工盘四宝，有啤梨丸、竹笙凤尾虾、当红米卷同埋牛油果鲜虾丸，四款个配搭都好有
坐底时叫咗个养生锅，原来系茶树菇为主，一听已经即刻扑锤拣呢款，因为我哋两个都几情迷菇菇嘅~再嚟就系自已调配酱料，酱料都算好齐全嘅~
呢盘就系菇菇啦～睇落好新鲜呢～
原来藏响枱入面嘅大锅系咁用嘅~放晒所有菇菇之后，就加埋高汤再煲，而唔系好似其他店咁煮定一大锅倒出嚟，咁其实几好㖞，至少确保我个汤底有几多料响度吖~
呢个锅都几特别，就算汤底滚咗，我同孩儿摸煲锅边，都只系暖暖哋唔太热，有小朋友去都唔洗担心会咁易渌亲~
主角嚟啦～先食一下手打虾滑，够弹牙兼虾味浓，好快就畀我哋吞没咗~
严重建议大家，必。必。必。必须要叫芝士响铃!呢个真系好食到癫呀～仲要系新鲜炸起，老板话腐皮系由树记入，里面再加咗大大片芝士，坦白讲，净系呢个响铃，已经值得搭车入去将军澳食~
放汤6秒后，外软内脆，加埋芝味口感，有啲冲动想自己试下整添~
跟住就系手工盘四宝，有啤梨丸、竹笙凤尾虾、当红米卷同埋牛油果鲜虾丸，四款个配搭都好有特色，真真正正嘅手工菜，呢间店都几有heart，好有心做好菜!赞!
柴米卷里面系马蹄，爽爽甜甜，有趣!
最后话晒系养生汤，而且又无味精，所以都要饮返两碗先!
张贴
