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2014-08-21
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一直好想试Awfully Chocolate既出品但佢系外卖，识既亲友好多都系唔太中意拎住企住食另外系唔知价钱，佢个名牌仔得个名，觉得会好贵咁……种种原因下，迟迟都未试过/__>今次得自己一个人，食完午餐想揾甜既野黎过下口瘾好啦自己一个就试下新野啦:^)无惧中伏！一入舖头，店员已经好热情咁向我推荐唔同出品仲要好了如指掌咁，感觉系做左唔少功课，同埋几用心服务既（Y）Salted Butterscotch Brownie $38呢个Brownie比平时见到既更大份，而且系好足料咁面头一层浅啡色既系Salted Butterscotch，其实系类似海盐焦糖咁不过Butterscotch系用黄糖制作既，制作温度比焦糖低d，质感偏软加左盐真心冇咁腻，多左味道层次之余更突出甜味正如食生果，如西瓜、芒果，会加少少盐黎提升清甜香味Brownie部分系湿软版本，并唔系干身似磅蛋糕果只做法拮入去个感觉带点硬实，朱古力味道格外香浓，充满醇香果然awful！整体黎讲我觉得唔会太甜腻，系有d creamy有d油但佢有盐黎解下腻，特别得黎又是一个噱头:^0
但佢系外卖，识既亲友好多都系唔太中意拎住企住食
另外系唔知价钱，佢个名牌仔得个名，觉得会好贵咁
……
种种原因下，迟迟都未试过/__>
今次得自己一个人，食完午餐想揾甜既野黎过下口瘾
好啦自己一个就试下新野啦:^)无惧中伏！
一入舖头，店员已经好热情咁向我推荐唔同出品
仲要好了如指掌咁，感觉系做左唔少功课，同埋几用心服务既（Y）
Salted Butterscotch Brownie $38呢个Brownie比平时见到既更大份，而且系好足料咁
面头一层浅啡色既系Salted Butterscotch，其实系类似海盐焦糖咁
不过Butterscotch系用黄糖制作既，制作温度比焦糖低d，质感偏软
加左盐真心冇咁腻，多左味道层次之余更突出甜味
正如食生果，如西瓜、芒果，会加少少盐黎提升清甜香味
Brownie部分系湿软版本，并唔系干身似磅蛋糕果只做法
拮入去个感觉带点硬实，朱古力味道格外香浓，充满醇香果然awful！
整体黎讲我觉得唔会太甜腻，系有d creamy有d油
但佢有盐黎解下腻，特别得黎又是一个噱头:^0
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