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希云街充满霓虹灯的Burger Shop💛
2021-11-21 10 浏览
𝑷.𝑩.𝑺. 𝑷𝒓𝒆𝒎𝒊𝒖𝒎 𝑩𝒖𝒓𝒈𝒆𝒓 & 𝑺𝒂𝒏𝒅𝒘𝒊𝒄𝒉 _🍟 Truffle Fries🍔 Foie Gras Wagyu Beef Burger🍔 Classic Wagyu Beef Burger希云街充满霓虹灯的Burger Shop💛出奇地冇人排队！入到去店员十分好客！店舖需小但个环境好chill，慢慢同朋友一路饮下啤酒倾下计，食下啲snacks都几好(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)首先Truffle Fries即叫即炸，新鲜脆卜卜！外边系脆但内里又有足够既薯蓉٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 每条薯条都沾上黑松露配紫菜既味粉，系出色的，再加上truffle source on side！不过略嫌松露味未够突出~到店舖主打既手工burger, 需要赞下！因为每个包都系烘过，系细心既表现！普通wagyu beef同Foie Gras Wagyu Beef Burger十分足料，所以食落有啲狼狈！Foie Gras 既Buger系竹炭包，里面十分丰富，上层既foie gras 做到外脆内嫩，入口既溶！作为一间burger餐厅好难得做得好味！而且选材好，令鹅肝又滑又嫩！到wagyu beef！煎得刚刚好，唔会
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𝑷.𝑩.𝑺. 𝑷𝒓𝒆𝒎𝒊𝒖𝒎 𝑩𝒖𝒓𝒈𝒆𝒓 & 𝑺𝒂𝒏𝒅𝒘𝒊𝒄𝒉
_
🍟 Truffle Fries
🍔 Foie Gras Wagyu Beef Burger
🍔 Classic Wagyu Beef Burger

希云街充满霓虹灯的Burger Shop💛
出奇地冇人排队！入到去店员十分好客！
店舖需小但个环境好chill，慢慢同朋友一路饮下啤酒倾下计，食下啲snacks都几好(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
Truffle Fries
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 首先Truffle Fries即叫即炸，新鲜脆卜卜！外边系脆但内里又有足够既薯蓉٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 每条薯条都沾上黑松露配紫菜既味粉，系出色的，再加上truffle source on side！不过略嫌松露味未够突出~
到店舖主打既手工burger, 需要赞下！因为每个包都系烘过，系细心既表现！普通wagyu beef同Foie Gras Wagyu Beef Burger十分足料，所以食落有啲狼狈！
Foie Gras Wagyu Beef Burger
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 Foie Gras 既Buger系竹炭包，里面十分丰富，上层既foie gras 做到外脆内嫩，入口既溶！作为一间burger餐厅好难得做得好味！而且选材好，令鹅肝又滑又嫩！到wagyu beef！煎得刚刚好，唔会太熟，大约系medium rare，外脆而且好锁肉汁十分juicy!!
Classic Wagyu Beef Burger
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 Classic Wagyu Beef Burger仲有埋烟肉添！但个人觉得有Foie Gras既味道更丰富！
P.B.S既价钱一定唔系街外连锁店既价钱，呢间sell既绝对系心机钱，同材料钱！值得继续支持*\(^o^)/*

📍12 Haven Street, Causeway Bay

#jcfoodgasm @premium.burger.sandwich
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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Foie Gras Wagyu Beef Burger
Classic Wagyu Beef Burger