Ehonia (已結業)

话说希慎广场有间餐厅系由两间舖头一齐营运，咖啡等饮品就系由N.O.T. Specialty Coffee主理，而食物就由Ehonia主理~ 佢地系share 座位，但叫餐个阵系分开收钱😉《Ehonia》‣ Black Truffle Mushroom Linguine ($98)意粉稍为淋左少少，但都煮到几挂汁👍🏻黑松露同菇味都几香，但再浓郁啲会更正🤩整体黎讲都唔错～‣ Pan Seared Hanger Steak With Dauphinoise Potato ($138)呢份牛排冇得拣几成熟，但岀黎效果好惊艳🤩🤩🤩 首先佢系切开左好多块，而且每块个大细都好适中，可以一啖放入口，方便进食👍🏻 然后煎到外脆内软，锁到肉汁，真系食唔停口！😍 作为配菜既薯仔同样好岀色，佢既特别之处系佢系好似千层面咁一层层嘅，好有心思！ 整体而言呢份性价比好高😍😍😍‣ Tiramisu ($68)呢份都唔错，手指饼都几湿润但唔会太淋，食到酒味，咖啡味就相对较淡；表面嘅Cream份量都唔错，食完唔会漏；加分位系两层手指饼中间有啲脆脆，同埋最顶层撤有花瓣同另一种脆脆，成份食落口感好丰富，整体都唔错🤣