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2024-11-04
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話說有個朋友同我講呢排希慎新開症間中菜好抵食又好味,咁我梗係拿拿聲黎試下有幾犀利啦。龍井烤雞($138)龍井烤雞係佢地嘅招牌菜,我見差唔多每檯都有order,食完之後我覺得直頭係性價比最高嘅一道菜,只係$138就有成隻雞,仲要個底一直有龍井煙燻住,雞肉滑得黎唔肥,煙燻味啱啱好,同高級菜館$500一隻個味道有得比。粉絲裏蝦($108)呢道菜係由生蝦即刻計時煮熟,包保熱辣辣又唔會煮得過熟,夠鐘店員仲會過嚟檢查,睇吓d蝦熟未,粉絲吸收曬蝦嘅鮮味,蝦球又彈牙,正!。蝦湯泡飯($88)用左新鮮蝦煮成橙黃色嘅湯,鮮味十足,加入脆米有多重口感。蛤蜊絲瓜($78)簡簡單單用蛤蜊、蝦米、絲瓜煮成,湯清清地幾好味,蛤蜊已經起曬殼方便食用。📍綠茶餐廳 (希慎廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1202號舖。@greentea_officialhk 。#gpigcwb
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龍井烤雞($138)
龍井烤雞係佢地嘅招牌菜,我見差唔多每檯都有order,食完之後我覺得直頭係性價比最高嘅一道菜,只係$138就有成隻雞,仲要個底一直有龍井煙燻住,雞肉滑得黎唔肥,煙燻味啱啱好,同高級菜館$500一隻個味道有得比
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粉絲裏蝦($108)
呢道菜係由生蝦即刻計時煮熟,包保熱辣辣又唔會煮得過熟,夠鐘店員仲會過嚟檢查,睇吓d蝦熟未,粉絲吸收曬蝦嘅鮮味,蝦球又彈牙,正!
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蝦湯泡飯($88)
用左新鮮蝦煮成橙黃色嘅湯,鮮味十足,加入脆米有多重口感
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蛤蜊絲瓜($78)
簡簡單單用蛤蜊、蝦米、絲瓜煮成,湯清清地幾好味,蛤蜊已經起曬殼方便食用
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📍綠茶餐廳 (希慎廣場) (銅鑼灣)
銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1202號舖
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